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Principales determinantes de la demanda de queso en la Ciudad de Tarija, gestión 2019 / Aquino Gaspar, Alejandra

Público Ubicación : TI338.19/AQU Autores: Aquino Gaspar, Alejandra, Autor Título : Principales determinantes de la demanda de queso en la Ciudad de Tarija, gestión 2019 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 77 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ECONOMIA,DEMANDA,CONSUMO  DE  QUESO  -  CIUDAD  DE  TARIJA Resumen : La presente investigación tiene por objetivo: “Identificar los principales determinantes de la demanda de queso por las familias de la ciudad de Tarija”. El enfoque de investigación es cuantitativo, utiliza la recolección de datos para probar la hipótesis con base en la medición numérica y el análisis estadístico, con el fin de establecer pautas de comportamiento y probar teorías, esto permite hacer conclusiones que pueden ser proyectadas en el tiempo. Esta investigación es descriptiva, ya que describirá las características del mercado actual y potencial del queso en la Ciudad de Tarija. El análisis de resultados describe las principales características que determina la demanda de queso en la ciudad de Tarija, esta investigación se orienta a estudiar la situación actual del mercado de quesos, establecer las preferencias del consumidor, el comportamiento de la demanda del producto, y la relación que existe con el ingreso familiar mensual, el precio del producto y los gustos y preferencias de los consumidores. Los determinantes de la demanda que influyen en el consumo de queso en la ciudad de Tarija son: el ingreso familiar mensual, seguido por el precio del producto y los gustos y preferencias por las familias en la ciudad de Tarija. Los miembros de las familias que más consumen este producto son los padres de familia, con una edad promedio entre 44 y 50 años de edad, con un consumo de ¼ kilogramo de queso a la semana, por lo tanto, se estima que el consumo per-cápita de queso por las familias en la ciudad de Tarija, es de 12 kg/año....leer masleer menos

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061032	TI338.19/AQU	Trabajo de Investigación	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10586^bBCEN

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Breve teoría del mercado para la economía agraria / Vandenberghe, Natalia

Público Ubicación : 338.13/V281b Autores: Vandenberghe, Natalia, Autor Título : Breve teoría del mercado para la economía agraria Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1995, xi, 243p. Notas : Incluye índice alfabético Temas : ECONOMIA  AGRICOLA,  EL  MERCADO,  PRODUCCIÓN  Y  CONSUMO,  COSTES  FIJOS  Y  VARIABLES,  RENTA  DE  LA  TIERRA-TRABAJO-CAPITAL,  LEY  OFERTA  Y  DEMANDA Resumen : Contenidos parciales: 1. Introducción. 2 La utilidad de los bienes. 3 La teoría de la demanda. 4 La producción. 5 La teoría de la oferta. 6 El mercado. 7 La teoría de la distribución.

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059569	338.13/V281b	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6550^cej.1^bBAYF
059570	338.13/V281b	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6551^cej.2^bBAYF

Características del consumo de leche pasteurizada en la Ciudad de Tarija / Anagua Acuña, Felix Osvaldo

Público Ubicación : TI339.47/ANA Autores: Anagua Acuña, Felix Osvaldo, Autor Título : Características del consumo de leche pasteurizada en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 112 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ECONOMIA,CONSUMO  DE  LECHE,DEMANDA,CULTURA  DE  CONSUMO Resumen : Este estudio se realizó con el propósito de describir las principales características del consumo de leche pasteurizada en la ciudad de Tarija para ello se determinó si las familias consumen este bien o no lo hacen, la cantidad que consumen, adicionalmente se analizó algunas variables que tienen relevancia sobre el consumo de la leche pasteurizada como ser el ingreso familiar, el tamaño de la familia, y las preferencias. Este trabajo de investigación es de tipo descriptivo basado en el análisis estadístico de los datos recopilados sobre el consumo de leche pasteurizada en la ciudad de Tarija, la metodología empleada para lograr el propósito de este estudio fue el método científico, y el método estadístico que se utilizó para la recopilación, clasificación e interpretación de los datos. La unidad de análisis de este estudio son las familias y al definir el tamaño de la muestra se tomó como base el muestreo aleatorio estratificado, se estratifico la ciudad por distritos por lo que dentro de cada estrato o distrito se tomó en cuenta los barrios que lo conforman y en esos barrios se seleccionaron a los elementos de la muestra de forma aleatoria. Los principales resultados a los que se llegó en este estudio son: El 89% de las familias encuestadas consume leche pasteurizada y el 11% del total de las familias no lo haría, existe una gran proporción de familias que consumen leche pasteurizada sin embargo estas familias estarían consumiendo ocasionalmente y dentro de las familias solamente 2 personas en promedio estarían consumiendo, en promedio las familias consumen solamente 2 bolsas de leche pasteurizada a la semana que equivaldría a aproximadamente 1800 ml, por lo que el consumo de leche pasteurizada en la ciudad de Tarija se caracteriza principalmente por ser bajo....leer masleer menos

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061033	TI339.47/ANA	Trabajo de Investigación	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10599^bBCEN

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Características de la demanda de arándano en la ciudad de Tarija gestión 2016 - 2017 / Soruco Moreno, Mauricio

Público Ubicación : T338.19/SOR Autores: Soruco Moreno, Mauricio, Autor Título : Características de la demanda de arándano en la ciudad de Tarija gestión 2016 - 2017 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 72 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ECONOMIA,  ARANDANO  -  DEMANDA,  ARANDANO  -  CONSUMO,  TARIJA  -  CIUDAD Resumen : El presente trabajo describe las Características de la demanda de Arándano en la ciudad de Tarija, para contribuir con información base para futuras investigaciones en beneficio de inversionistas que se dedican o se van a dedicar a la producción y comercialización de arándano y también a los consumidores de esta fruta. Se planteo como objetivo general Determinar las variables más importantes que explican la demanda de arándano en la ciudad de Tarija. Para llevar acabo el propósito de la investigación se aplicó el enfoque metodológico descriptivo y explicativo. En el procedimiento estadístico se efectuó un muestreo aleatorio simple por proporciones. Y la información se obtuvo mediante fuente primaria, utilizando el método de la encuesta, a personas que residen en el área urbana de la Ciudad de Tarija comprendida entre las edades de 18 y 69 años. La información y estimaciones obtenidas se presentan por medio de tablas y gráficos. Entre los principales resultados obtenidos, se enuncian a continuación: -El Precio y el Ingreso de las personas si son los factores más determinantes que explican la demanda de arándanos en la ciudad de Tarija. -E 68,66% de los encuestados no consume arándano y el 31,34% de la población en estudio si consume el producto en cuestión. -En lo referido a los gustos y preferencias los resultados arrojaron que más de la mitad de los que consumen arándano lo hacen por los grandes beneficios a la salud que tiene esta baya. Finalmente se hicieron las correspondientes recomendaciones donde se tomó en cuenta la importancia del arándano en la Ciudad de Tarija a partir del Precio e Ingreso económico de las personas. ...leer masleer menos

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057271	T338.19/SOR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10187^bBCEN

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Administración / Montellano Blades, Hugo

Público Ubicación : T658/MON Autores: Montellano Blades, Hugo, Autor Título : Administración Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, s.d, 185p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : MERCADOTECNIA,PRODUCTOS  LACTEOS,CONSUMO,PUBLICIDAD,DEMANDA Resumen : (Sin resumen) Debido a que la esencia de la comercialización consiste en que una organización debe hacer lo que puede vender mas bien que vender lo que puede hacer. El mercado requiere por lo tanto una evaluación de las necesidades del consumidor a través de la investigación de mercado y de la orientación de todas las actividades de la organización hacia la satisfacción de esas necesidades. El objetivo fundamental del presente estudio consiste en determinar la actual estructura de Mercado de la Planta Industrializadora de Leche PIL Tarija, a través de una investigación que nos permita obtener información de mercadotecnia que facilite la comercialización de sus productos. ...leer masleer menos

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045191	T658/MON	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2618^bBCEF

Analisis de la demanda de los vinos de bodegas y viñedos la concepcion en la ciudad de Tarija / Laime Segovia, Miriam

Público Ubicación : TD339.48/LAI Autores: Laime Segovia, Miriam, Autor ; Rios, Diter Reynaldo, Autor Título : Analisis de la demanda de los vinos de bodegas y viñedos la concepcion en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 2007, 100p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : CONSUMO  -  ANALISIS  DE  LA  DEMANDA  (Vinos  Concepcion) Resumen : Bodegas y Viñedos la Concepcion S.A. es un empresa que tiene una produccion de 2 millones de litros entre vino y singani tiene 20 diferentes variedades de vinos en el momento tiene un 16 por ciento del mercado interno de pais en la ciudad de Tarija tiene una participacion minima. En el presente trabajo de Investigacion esta abocado al estudio de Realizar un Analisis sobre la demanda de vinos de Bodegas y Viñedos la Concepcion en la ciudad de Tarija en el sentido que en Tarija no se realizo un estudio especifico de este vino. El area de trabajo se ubica en la ciudad de Tarija mas especificamente en algunos Barrios de la ciudad, cuyo objetivo principal es analizar la demanda de vinos en la ciudad de Tarija. Se tiene como objetivo principal determinar cuales son las variables que mas influyen en la demanda de vino. Y se llega a identificar el problema y justificar la razon del estudio y los objetivos generales como especificos. Por lo tanto el estudio se divide en cinco capitulos. El Capitulo I, contiene los fundamentos teoricos, conceptos, definiciones, caracteristicas y determinaciones de la demanda. El Capitulo II, se tiene como metodos de investigacion pertinentes que nos permitira armar la base de datos y variables que se utilizan para lograr los objetivos. El Capitulo III, contiene la determinacion de la muestra donde nos ayuda a realizar las encuestas para la recoleccion de los datos primarios. El Capitulo IV, contiene los analisis de resultados por ser el tema de mayor importancia lo cual se describiran los resultados de todo el estudio y se realizara un analisis comparativo entre las variables del estudio. El Capitulo V, presenta las conclusiones y recomendaciones puesto haber realizado todo el analisis de la investigacion de la demanda de vinos de La Concepcion en la ciudad de Tarija y una pequeña propuesta de como se podra incrementar la demanda de vino de La Concepcion. Finalmente se indica la Bibliografia, Anexos y el calculo de las elasticidades. ...leer masleer menos

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048383	TD339.48/LAI	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4946^bBCEF

Análisis de la función consumo-ingreso de pan, papa y carne de res para la ciudad de Tarija / Facultad de Ciencias Económicas y Financieras

Público Ubicación : 658.834/F132a Autores: Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, Autor Título : Análisis de la función consumo-ingreso de pan, papa y carne de res para la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 1987, 19p Notas : Incluye Bibliografía Temas : CONSUMO,ECONOMIA,PAN,PAPAS,CARNE

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007609	658.834/F132a	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	5841^bBC

Análisis de las características de la demanda de aceituna en el departamento de Tarija / Daza Cazón, Alex David

Público Ubicación : T339.48/DAZ Autores: Daza Cazón, Alex David, Autor ; Villena Ramos, Sandra, Autor Título : Análisis de las características de la demanda de aceituna en el departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2005, 90p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye CD-R Temas : ECONOMIA,CONSUMO,PRODUCCION  DE  ACEITUNA Resumen : El presente Trabajo de Investigación está abocado al estudio de "La Demanda de Aceituna en el Departamento de Tarija", en el sentido de que en Tarija no se realizó trabajos referentes a este tema, lo que motivó efectuar la identificación. El área de trabajo se ubica en el departamento de Tarija más específicamente las ciudades de: Bermejo, Entre Ríos, Yacuiba y Villa Montes, cuyo objetivo principal es analizar la demanda de aceituna en estas principales ciudades del Departamento. Tiene como objetivo principal determinar cuáles son las variables que más influyen en la demanda de aceituna, para su posterior producción, por lo tanto el estudio se divide en cinco capítulos. En el Primer Capítulo se analizará los aspectos sustantivos del trabajo o sea la identificación o justificación del problema, los objetivos tanto generales como específicos. El Capítulo II, contiene los Fundamentos Teóricos, es decir conceptos, definiciones, características y determinantes de la demanda, tales como el efecto ingreso y sustitución, las curvas de indiferencia y las distintas elasticidades. En el Capítulo III se tiene los métodos de investigación pertinentes que nos permitirá en base a los datos y variables que se utilizarán para lograr alcanzar los objetivos que se persiguen, como así también la población objetivo de estudio, la determinación de las principales variables que serán utilizadas en el estudio aboncándose principalmente a la demanda de la aceituna y posteriormente las distintas fuentes de informacion que en este caso serán en su mayoría primarias de recolección propia. El capítulo IV, destacará por ser el tema de mayor inportancia en el cual se describirán las características de la demanda, sus principales determinantes, se realizará un análisis comparativo entre variables y se estimará cuál es la elasticidad de la demanda de la aceituna, en función de los objetivos propuestos. El capítulo V, presenta las conclusiones y recomendaciones, después de haber investigado la demanda de aceituna en la ciudad de Tarijay también una pequeña propuesta de cómo se podría incrementar la demanda de aceituna. Finalmente, se indica la bibliografía utilizada en la investigación y la sección de anexos donde encontramos aspectos generales de la aceituna, las variedades existentes, sus principales derivados y la utilidad que brinda este producto, también se encontrará una breve investigación sobre cuáles podrían ser las zonas aptas para el cultivo de olivo en el departamento de Tarija, especificando las condiciones que requiere y las características que debe tener un suelo para poder cultivar este producto, y por último la información estadística tabulada que se utilizó para el desarrollo del presente trabajo, el cálculo de las elasticidades tanto ingreso como demanda. ...leer masleer menos

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046962	T339.48/DAZ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	3942^bBCEF

Análisis de los factores influyentes en la demanda potencial de los servicios ofertados por COSETT ante la expansión de la red telefónica en la comunidad de Entre Ríos / Coronado Vega, Mariam Pamela

Público Ubicación : T383.041/COR Autores: Coronado Vega, Mariam Pamela, Autor Título : Análisis de los factores influyentes en la demanda potencial de los servicios ofertados por COSETT ante la expansión de la red telefónica en la comunidad de Entre Ríos Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2004, 100p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye CD-R Temas : ECONOMIA,DEMANDA,RED  TELEFONICA,COMERCIO Resumen : Con el propósito de brindar un panorama del contenido y los alcances del presente trabajo de investigación, cuyo objetivo es conocer los factores influyentes en la demanda potencial de los servicios ofertados por "COSETT" ante la expansión de la red telefónica en la comunidad de Entre Ríos, sugiriendo además un nuevo sistema de cobro, a continuación se efectúa una síntesis de cada uno de los seis capítulos en que se halla estructurada el mismo. El Capítulo I, es introductoria, donde se presenta la identificación de la Cooperativa de Servicios sujeto de estudio, el planteamiento del problema y los objetivos que se persigue. El capítulo II, contempla los métodos de investigación aplicados así como también el tipo de datos utilizados. El capítulo III, contempla todos los pasos en el que se lleva a cabo la investigación incluyendo la especificación del área de trabajo, la recolección de información y el trabajo de gabinete. El Capítulo IV, está constituido por el marco teórico tanto económico como estadístico, donde se incluyen conceptos y definiciones claves para el adecuado desarrollo del presente trabajo. En el Capítulo V, se efectúa el análisis de los resultados con la caracterización de las variables, que nos permitirá dar cumplimiento a los objetivos planteados entre ellos el de: Determinar la posible demanda de los servicios ofertados por la Cooperativa de Servicios de Telecomunicaciones Tarija, en la comunidad de Entre Ríos. El Capítulo VI, presenta las diferentes conclusiones a las que se llega luego de haber investigado el comportamiento de los posibles demandantes de los servicios ofertados por COSETT, también se da a conocer ciertas recomendaciones las cuales deben tomarse en cuenta en la ampliación de la red telefónica de COSETT, en la comunidad de Entre Ríos. ...leer masleer menos

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046682	T383.041/COR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	3695^bBCEF

Caracteristicas de la demanda de muebles de madera en la ciudad de Tarija / Auad La Fuente, Isabel Cristina

Público Ubicación : T339.47/AUA Autores: Auad La Fuente, Isabel Cristina, Autor Título : Caracteristicas de la demanda de muebles de madera en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2006, 83p Notas : Incluye Anexos Tesis Temas : CONSUMO  Y  DEMANDA  -  MUEBLES Resumen : Al ver el crecimiento poblacional de nuestra Ciudad y siendo la muebleria un conjunto de elementos que facilitan y dan comodidad a las personas, al analisis de cuales son las Caracteristicas de la Demanda de muebles de Madera en la ciudad de Tarija, para que sea de utilidad a los de la pequeña Industria que se dedican al Rubro como a las Familias que necesitan la adquisicion de estos Bienes. Teniendo como hipotesis que el Ingreso Economico es uno de los factores mas importantes que define esta Demanda, se realizo una Estratificacion Barrial de acuerdo a los barrios registrados en nuestra ciudad, y se procedio a realizar una encuesta distribuida en todos estos Barrios. Con preguntas relacionadas a lo que nos interesaba conocer en este estudio, luego de la Tabulacion se interpreto con cuadros cada pregunta realizada, para poder analizar el comportamiento de los consumidores y las caracteristicas de las Familias que requieren muebles, llegando a comprobar nuestra Hipotesis a lo largo de nuestro estudio, y al construir dar nuestras conclusiones y recomendaciones que creo son las mejores. ...leer masleer menos

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048355	T339.47/AUA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4763^bBCEF

Características de la demanda de Vinos Aranjuez en la Ciudad de Tarija / Caba Vaca, Pamela Karina

Público Ubicación : T339.19/CAB Autores: Caba Vaca, Pamela Karina, Autor Título : Características de la demanda de Vinos Aranjuez en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago, 2018, 68 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : INDUSTRIA  VITIVINICOLA,  VINO  -  CONSUMO,  VINO  -  DEMANDA,  VINOS  ARANJUEZ,  TARIJA  -  CIUDAD Resumen : El presente trabajo de investigación tiene como objetivo el estudio de las características de la demanda de vinos Aranjuez en el área urbana de la provincia Cercado del departamento de Tarija; Para identificar la importancia que adquirió el consumo de vinos en el mercado al ser este un producto importante para el desarrollo de la región. La investigación de tipo descriptivo emplea diferentes métodos que permiten la conceptualización, cuantificación y análisis de las diferentes características de la demanda de vinos Aranjuez, se estratifico a la población en 5 estratos de acuerdo a la proximidad geográfica de los distritos urbanos de la ciudad, obteniendo una muestra para cada estrato, se procedió a realizar una encuesta distribuida en todos los estratos barriales, con preguntas relacionadas a dicho estudio. Para la elaboración del tema y el cumplimiento de los objetivos planteados se utilizó la tabulación de la encuesta y se interpretó con cuadros y gráficos cada pregunta realizada, para poder analizar el comportamiento de los consumidores y las características de las personas que demandan el producto. De esta manera se pudo concluir: que las personas que más demandan vinos Aranjuez tienen sexo masculino, personas que cuentan con ingresos medios, que no hay límite de edad para el consumo de vinos Aranjuez; y que los factores determinantes de la demanda de vino Aranjuez son gustos preferencias e ingreso del consumidor. ...leer masleer menos

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057252	T339.19/CAB	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9901^bBCEN

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Características y expectativas del empleo del economista en la ciudad de Tarija / Urzagaste Tapia, Marcos M

Público Ubicación : T331.714/URZ Autores: Urzagaste Tapia, Marcos M, Autor Título : Características y expectativas del empleo del economista en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2002, 132p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : ECONOMIA,MERCADO  DE  TRABAJO,INSTITUCIONES,DEMANDA,OFERTA,EMPLEO,SALARIOS Resumen : El presente proyecto, consta de siete capítulo los cuales describen cada uno de los componentes que los contiene. En el capítulo I se hace referencia a una breve introducción, planteamiento del problema, objetivos tanto general como específicos y se plantea una hipótesis. En el capítulo II; se plantea el marco teórico que sirve de sustento o como base teórica para la elaboración de la investigación en el análisis de resultados. En el capítulo III se presenta la metodología utilizada tanto para la elaboración del marco teórico, como también la metodología para la recopilación de la información para llegar a los resultados esperados y plateados en los objetivos. En el capítulo IV, se hace un breve diagnóstico sobre la estructura poblacional y un diagnóstico del empelo de la ciudad de Tarija, desglosando sus variables tales como población en edad de trabajar, la PEA, PO (población ocupada) Población desocupada PD y otras variables y también se indaga sobre los ingresos que perciben en la ciudad de Tarija. El presente proyecto, consta de siete capítulo los cuales describen cada uno de los componentes que los contiene. En el capítulo I se hace referencia a una breve introducción, planteamiento del problema, objetivos tanto general como específicos y se plantea una hipótesis. En el capítulo II; se plantea el marco teórico que sirve de sustento o como base teórica para la elaboración de la investigación en el análisis de resultados. En el capítulo III se presenta la metodología utilizada tanto para la elaboración del marco teórico, como también la metodología para la recopilación de la información para llegar a los resultados esperados y plateados en los objetivos. En el capítulo IV, se hace un breve diagnóstico sobre la estructura poblacional y un diagnóstico del empelo de la ciudad de Tarija, desglosando sus variables tales como población en edad de trabajar, la PEA, PO (población ocupada) Población desocupada PD y otras variables y también se indaga sobre los ingresos que perciben en la ciudad de Tarija. ...leer masleer menos

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045624	T331.714/URZ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2943^bBCEF

Comportamiento del consumidor de leche en la ciudad de Tarija / Campero, R. Janeth

Público Ubicación : T339.47/CAM Autores: Campero, R. Janeth, Autor Título : Comportamiento del consumidor de leche en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1994, 96p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Incluye Anexos Temas : CONSUMO  DE  ALIMENTOS,COSTOS,PRODUCTOS  LACTEOS,OFERTA  Y  DEMANDA Resumen : El presente trabajo, intenta analizar precisamente la relación del consumo de leche fluida en la ciudad de Tarija con variables de los gustos y preferencias como: educación, edad de los padres y otros; con el fin de identificar posibilidades de cambio de estas variables, de modo que se espere un incremento en el consumo dela leche. Los datos existentes acerca del estado nutricional de la población boliviana nos indican que un porcentaje elevado de las misma en áreas rurales y urbanas padecen de desnutrición crónica. Objetivo del trabajo: Estudiar las perspectivas de un mayor desarrollo del mercado de la leche a mediano plazo en la ciudad de Tarija. Examinando fundamentalmente las posibilidades de aumento de las preferencias por el producto a través de medidas que no impliquen mejoramiento de ingreso ni de precio, tales como mayor educación y mayor preferencia por el consumo de la leche. ...leer masleer menos

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043497	T339.47/CAM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0569^bBCEF

Consumo de vino en la ciudad de Tarija / Colque Rodriguez, Lucio

Público Ubicación : T339.47/COL Autores: Colque Rodriguez, Lucio, Autor Título : Consumo de vino en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2002, 220p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : ECONOMIA,CONSUMO,PRODUCCION  VITIVINICOLA,EXPORTACIONES,COMERCIALIZACION,CONSUMO  PER  CAPITA Resumen : Tarija un departamento, que geográficamente se encuentra ubicado al sud de Bolivia, que por su agradable clima su economía se basa en la agricultura, de la cual la actividad principal viene a constituirse la vitivinicultura, convirtiéndose en la base económica del Valle Central y que contribuye con un aporte importante al PIB departamental. Entonces por la suficiencia de materia prima, Tarija se convirtió como principal productor de vinos no solo como local sino del país. Sin embargo los productores del vino regional confrontan serios problemas en cuanto a la competencia de vinos de otras procedencias; es decirle mercado se restringe cada vez más por la entrada de vinos de otros países como por ejemplo de Argentina. Pues, que nos permitió la necesidad de investigar un tema especifico que titula: CONSUMO DE VINO EN LA CIUDAD DE TARIJA, tal que se desarrollo en el siguiente orden: En la parte introductoria, se definió el problema del estudio, objetivos e hipótesis. Capítulo I, en esta parte se hizo una revisión bibliográfica pertinente, que en la cual compone principalmente los conceptos básicos acerca del comportamiento del consumidor, demanda y sus cambios. Capítulo II, por su importancia del tema, en esta apartado comprende principalmente la metodología de la investigación, en la que cuenta con definiciones del método científico y el diseño del campo de la investigación. Capítulo III, este es el punto central del tema de la investigación, que compone netamente los resultados, de manera que el análisis efectuado se centra principalmente con los exámenes del cambio del consumo de vino frente a la variación de ingreso, precio y preferencias. Posteriormente en el capítulo IV se resumió los resultados más importantes del tema, con que finalmente se recomendó a las autoridades competentes del departamento a frenar el contrabando del vino, ya que el consumo de vino importado en la ciudad de Tarija es muy alto de acuerdo al análisis efectuado ...leer masleer menos

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045625	T339.47/COL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2954^bBCEF

Cuantificación de la demanda y oferta de semilla pre-básica de papa en Tarija / Castro Cata, Bernardo

Público Ubicación : T338.17/CAS Autores: Castro Cata, Bernardo, Autor Título : Cuantificación de la demanda y oferta de semilla pre-básica de papa en Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2018, 73 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAPA  -  AGRICULTURA,  PAPA  -  ECONOMIA  AGRICOLA,  PAPA  -  SEMILLA  PREBASICA  -  DEMANDA,  PAPA  -  PRODUCCION  -  SEMILLA  PREBASICA,  PAPA  –  VARIEDAD  DESIREE,  TARIJA Resumen : En el presente trabajo se procede a establecer los aspectos que involucran dentro del proceso de producción de semilla de papa en Tarija, con la finalidad de potenciar la calidad y las variedades de los tubérculos, el objetivo del presente trabajo es realizar un análisis detallado de la demanda y la oferta de semilla de papa en las zonas más productoras como Rejará e Iscayachi. La metodología aplicada en el estudio para la recolección y levantamiento de datos fue la encuesta ya que esta metodología nos permite obtener información de los eventos y hechos que afrontan los productores de este rubro. Una vez concluido el proceso de recolección de información se procedió a realizar el análisis de la demanda de semilla de papa para reflejar la situación actual en la que se encuentra en dichas zonas de estudio. Se pudo establecer que la semilla que los productores se encuentran utilizando proviene el 100% de Villazón las categorías más utilizadas son la registrada y certificada, la variedad desiree es la que obtiene los mayores rendimientos con un promedio de una bolsa por diez bolsas, en Rejará e Iscayachi indican que su producción es vendida a respectivas zonas debido a que los compradores se hacen presente en las comunidades para la adquisición de las semilla. Los problemas que afrontan los productores semilleristas indican un 100% que es por la sequía, y un 60 a 70% de los productores mencionan que es por plagas y enfermedades, la semilla que adquieren y que se encuentran producen es la Desiree, por ser esta variedad de mayor preferencia por los consumidores, y que tienen un rendimiento promedio de diez por una (bolsas). El apoyo de las instituciones indica el 78% de los productores que es por el INIAF. Un 22% de los semilleristas indican que tienen apoyo del SEDAD, estas instituciones son las que se encargan de certificar la semilla de papa....leer masleer menos

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057918	T338.17/CAS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9680^bBCEN

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Demanda del turista en el Municipio de Tupiza / López Barroso, María Reneé

Público Ubicación : T338.4791/LOP Autores: López Barroso, María Reneé, Autor Título : Demanda del turista en el Municipio de Tupiza Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov., 2011, 128p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : TURISMO  -  ECONOMIA  REGIONAL,  TURISMO  -  OFERTA  Y  DEMANDA  -  EVALUACION,  TURISMO  –  MUNICIPIO  DE  TUPIZA  (Potosí) Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION : El Municipio de Tupiza es una de las ciudades más importantes del Departamento de Potosí, no solamente por el número de habitantes, sino por su ubicación geográfica en la ruta principal hacia las repúblicas de Argentina y Chile, así como por la importancia histórica, los recursos naturales y su gran variedad de atractivos turísticos. El municipio de Tupiza como capital de Sección cuenta con gran afluencia turística especialmente turistas de oriente medio y europeos, considerado el mismo como un municipio turístico por excelencia y con inigualables atractivos naturales e históricos; es necesario explotar los recursos turísticos, debido a su favorable posición geográfica de ciudad intermedia y de ser un paso obligado para lo visitantes que van al Salar de Uyuni, a la Laguna colorada y Laguna Verde o a visitar la República Argentina. ...leer masleer menos

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La demanda de energía eléctrica de la Ciudad de Tarija: caso de estudio categoría industrial / Mamani Aramayo, Freddy Andrés

Público Ubicación : TI333.79/MAM Autores: Mamani Aramayo, Freddy Andrés, Autor Título : La demanda de energía eléctrica de la Ciudad de Tarija: caso de estudio categoría industrial Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 109 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ENERGIA  ELECTRICA  -  CONSUMO  -  DEMANDA,  ENERGIA  ELECTRICA  –  TARIFAS,  ECONOMETRIA Resumen : El presente trabajo tiene por objetivo: “Estimar la demanda futura de energía eléctrica de la categoría industrial de la ciudad de Tarija para el período 2018 - 2022 a través de un modelo econométrico de regresión”. El enfoque de investigación es cualitativo – cuantitativo que facilita el cálculo, análisis e interpretación de los datos de las variables analizadas que responden al planteamiento del problema. Este trabajo es de tipo descriptivo, analítico y correlacional que mediante la aplicación de métodos e instrumentos estadísticos permite el análisis de resultados que describe las principales características de la empresa SETAR y el comportamiento que ha tenido el consumo, la tarifa de la categoría industrial, además del nivel de actividad económica del sector industrial. Se realizó la localización espacial de las industrias para conocer la planificación de la cobertura de distribución de energía eléctrica y la relación que tiene con la ubicación georreferenciada de las industrias. Para la estimación de la demanda se utilizó el programa evews obteniéndose las siguientes funciones de demanda para la industria grande y pequeña: Consumo Industria Grande=B_1+ B_2 Nivel de Actividad Económica de la industria En el caso de la industria grande el consumo de energía está en función al nivel de actividad económica, donde, si el nivel de actividad económica es cero el consumo de energía eléctrica será de menos 1057625 Bs. Consumo Industria Pequeña=B_1+ B_2 Tarifa de Energía Eléctrica Para la industria pequeña el consumo de energía eléctrica está en función a la tarifa de energía eléctrica, esto quiere decir si la tarifa de energía eléctrica incremente en 1 Bs el consumo de energía eléctrica en la subcategoría Industria pequeña disminuira en 3319.743 veces. Con las funciones de demanda seleccionadas se proyectó la demanda para los períodos 2018-2022 con lo cual se estimó los valores y se observó que existe una gran aproximación con los valores estimados con el consumo real de SETAR. ...leer masleer menos

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057275	TI333.79/MAM	Trabajo de Investigación	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10390^bBC

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Demanda de Koleston en la ciudad de Tarija / Balderrama Ponce, Carmiña Vania

Público Ubicación : T338.5212/BAL Autores: Balderrama Ponce, Carmiña Vania, Autor Título : Demanda de Koleston en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun., 2014, 94 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ECONOMIA,  TEORIA  DE  LA  DEMANDA Resumen : En Bolivia, la importancia que se ha dado a la cosmética capilar, ha ido creciendo con el pasar del tiempo, puesto que años antes solo lo utilizaba la gente de ingresos altos, en cambio ahora, se ha convertido en una necesidad de mucha gente de ingresos medios a altos, no solo para el cubrimiento de canas, sino para originar cambios en su aspecto personal. En la ciudad de Tarija, los productos de cosmética de calidad como el Koleston tiene mercado desde aproximadamente 25 años atrás. El Koleston es un tinte de producción nacional, que es producido en la ciudad de la Paz por la empresa “Belmed Limitada”, con materia prima alemana y bajo normas de producción y de control de calidad que proporciona “Wella Alemania”. Dicho producto, es comercializado por intermediarios dentro de los cuales están las perfumerías, mercados, otros. Los consumidores de Koleston, en su mayoría son mujeres de ingresos medios y altos por el precio y la calidad del producto. La demanda de Koleston Boliviano en la ciudad de Tarija, como en otras ciudades es altamente competitiva, pues hay varios productos similares sustitutos y con ofertas comerciales particulares, por lo que para quienes lo comercializan el producto en la ciudad, es importante analizar el desarrollo y proyección de la demanda, así como las características de la oferta y los precios. Capítulo I. Refleja el planteamiento del problema, justificación del tema en estudio, planteamientos de los objetivos tanto generales como específicos y el establecimiento de la hipótesis. Capítulo II. Refleja el marco teórico en el cual se basa el presente trabajo, el mismo constituye un acopio de planteamientos teóricos relacionados con el tema en estudio, junto a una síntesis de la Teoría Económica que respalda y orienta la realización del presente trabajo. Capítulo III. La parte del método explica, la manera en que se lleva a cabo la recolección, procesamiento y análisis de la información utilizada para la demostración de hipótesis. Capítulo IV. Se refiere al análisis de resultados, que viene a ser el punto central de la investigación. Capítulo V. Incluye las diferentes conclusiones y recomendaciones, que se realizan en base a los resultados obtenidos en el punto anterior y a los objetivos propuestos en el presente trabajo de investigación. ...leer masleer menos

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057220	T338.5212/BAL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7882

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Demanda de vinos Campos de Solana en la ciudad de Tarija / Areco Lascano, Nemia Eldy

Público Ubicación : TD339.47/ARE Autores: Areco Lascano, Nemia Eldy, Autor ; Nava Ibarra, Roger Alberto, Autor Título : Demanda de vinos Campos de Solana en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2006, 76p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : PRODUCCION  DE  VINOS  -  CONSUMO,DEMANDA  DE  VINOS Resumen : Tarija un Departamento, que geograficamente se encuentra ubicado al sud de Bolivia, que por su agradable clima su economia se basa en la agricultura, de la cual la actividad principal viene a constituirse la vitivinicultura, convirtiendose en la base economica del Valle Central de Tarija. Entonces por la suficiencia de materia prima, Tarija se convirtio como principal productor de vinos no solo local sino de pais. Es asi que Viñedos y Bodegas Campos de Solana como empresa productora regional de una gran variedad de vinos, de consolida como un productor potencial, por que presenta sus productos de muy buena calidad y aceptabilidad, dentro del mercado de vinos. Es asi, que nos permitio la necesidad de investigar un tema especifico, que titula, DEMANDA DE VINOS CAMPOS DE SOLANA EN LA CIUDAD DE TARIJA., tal que se desarrollo en el siguiente orden. Capitulo I, es la parte introductoria, donde se definio el problema del estudio, se planteo una justificacion, objetivos e hipotesis. Capitulo II, En esta parte se hizo la revision bibliografica pertinente, que es la cual compone principalmente los conceptos basicos acerca del comportamiento del consumidor, demanda y sus cambios. Capitulo III, por su importancia en el tema, en este apartado comprende principalmente la metodologia y tipo de datos de la investigacion, en la que cuenta con definiciones del metodo cientifico y el diseño del campo de la investigacion. Capitulo IV, este es el punto central del tema de investigacion, que compone netamente los resultados, de manera que el analisis realizado se centra principalmente en el consumo de vinos Campos de Solana frente a los factores que inciden en su demanda y frente a los de otras marcas de vinos; considerando la estrategia comercial planteada para la marca de vinos antes mencionada. Capitulo V, aquí se encuentran las conclusiones y recomendaciones planteadas a la empresa Viñedos y Bodegas Campos de Solana. ...leer masleer menos

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047119	TD339.47/ARE	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4765^bBCEF

Determinación de la huella hídrica (huella azul, huella verde y huella gris) del área urbana del Municipio de San Lorenzo Provincia Méndez, para proponer estrategias de conservación de recurso hídrico y consumo óptimo / Laime Rivera, Camila Mabel

Público Ubicación : TG333.91/LAI Autores: Laime Rivera, Camila Mabel, Autor Título : Determinación de la huella hídrica (huella azul, huella verde y huella gris) del área urbana del Municipio de San Lorenzo Provincia Méndez, para proponer estrategias de conservación de recurso hídrico y consumo óptimo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 92 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : AGUA  -  ABASTECIMIENTO  URBANO,  AGUA  -  CONSUMO,  CALIDAD  EL  AGUA,  GESTION  DEL  AGUA  -  ECONOMIA,  AGUA  -  CONSERVACION Resumen : El trabajo de investigación se llevó a cabo en Bolivia, departamento de Tarija, ubicado en la parte Norte del departamento de Tarija, con una orientación Noroeste, en proximidad de la serranía de la cordillera de Sama siendo; objeto de investigación el área urbana del Municipio de San Lorenzo Provincia Méndez. El agua es un bien escaso y limitado, pero fundamental para la vida de los seres humanos, el agua que gastamos no es solamente la que ocupamos para ducharnos, preparar los alimentos o beber directamente, pues todo lo que consumimos (bienes, productos, servicios) requiere de agua para su producción. Para medir el impacto que generamos se ha creado a nivel mundial el calculador de la HH de las naciones este instrumento nos permite ver la realidad de cuánta agua estamos gastando y racionalizar su uso frente a futuras crisis de agua. Actualmente el querer crear conciencia no es algo que se haya formado ampliamente por ellos, el presente trabajo de investigación será una base para dar a conocer la importancia de los actos y el impacto que se generan respecto al consumo de agua. El trabajo de investigación ahora realizado contiene resultados del estudio práctico y evaluación de los impactos originados por la actividad humana sobre el recurso hídrico en el área urbana, el objetivo es identificar a partir de los 8 barrios, las actividades relacionadas con el agua de los habitantes en sus viviendas esto nos permitirá proponer estrategias para la optimización en el consumo del recurso hídrico analizando su sostenibilidad en función a los resultados obtenidos, así llegando a contribuir con el cuidado del Medio Ambiente y los impactos generados al recurso hídrico. Para la realización de este trabajo se utilizó como guía el Manual de Evaluación de la Huella Hídrica de Water Footprint Netword. Para los 8 barrios para el tamaño de muestra se tuvo 361 según la fórmula de aplicada. Los resultados indican que en los 8 barrios del área urbana del Municipio de San Lorenzo tiene una HH de 394750,21 m³/mes para una población de 5999 habitantes. ...leer masleer menos

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063100	TG333.91/LAI	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12190^bBCEN

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