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Consulta a fuentes externasCatastro iberoamericano de centros de investigación en propiedades físicas de alimentos / Departamento Ingeniería Química - P.U.C.Chile
Título : Catastro iberoamericano de centros de investigación en propiedades físicas de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Departamento Ingeniería Química - P.U.C.Chile, Autor Editorial: Chile [CL] : RIPFADI Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 97p Il.: 23cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ALIMENTOS, COMPOSICION DE LOS Ubicación : 641.3/D526c Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009853 641.3/D526c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0186^bBTEA
Título : Ciencia de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Birch, Gordon G, Autor ; Cameron, Allan G, Autor ; Spencer, Michael, Autor ; Marengo, Guillermo W, Traductor Editorial: Buenos Aires [AR] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: xii,192p Il.: 22cm Precio: 1.0 Nota general: Incluye bibliografía
Título original : Food scienceIdioma : Español (spa) Palabras clave: ALIMENTOS COMPOSICION Ubicación : 664/B668c Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018720 664/B668c Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1328^bBTEC Compendio de publicaciones sobre propiedades físicas de alimentos del área ibeoamericana / Durán, Luís
Título : Compendio de publicaciones sobre propiedades físicas de alimentos del área ibeoamericana Tipo de documento: texto impreso Autores: Durán, Luís, Autor ; Trujillo, Cecilia edit, Autor Editorial: Espa?a [ES] : IATA-CSIC Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 223p Il.: 23cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.70 Biolog:Microbiolog Palabras clave: ALIMENTOS, COMPOSICION DE LOS - BIBLIOGRAFIA Ubicación : 641.3/D984c Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009791 641.3/D984c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0188^cej. 1^bBTEA 009854 641.3/D984c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0189^cej. 2^bBTEA Determinación del sistema de tratamiento por inmersión prolongada en madera rolliza de la especie eucalipto (eucalyptus grandis walter hill) / Velarde Llanos, Víctor Hugo
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Título : Determinación del sistema de tratamiento por inmersión prolongada en madera rolliza de la especie eucalipto (eucalyptus grandis walter hill) Tipo de documento: texto impreso Autores: Velarde Llanos, Víctor Hugo, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: abr., 2014 Número de páginas: 83 p. Il.: ilus,. graf., diag., cuad., maps., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMIdioma : Español (spa) Palabras clave: PRODUCCION DE MADERA, MADERA - COMPOSICION QUIMICA, TAXONOMIA, PRESERVACION DE LA MADERA, TRATAMIENTO DE LA MADERA, ESPECIES FORESTALES, EUCALYPTUS GRANDIS Resumen: La presente investigación se realizó en el Laboratorio de Tecnología de la Madera de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, perteneciente a la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho del Departamento de Tarija provincia Cercado, donde se estudia la técnica de impregnación de madera rolliza por el método inmersión prolongada frío- frío. Se utilizó como material de investigación madera rolliza de la especie eucalipto (Eucalyptus Grandis), estas muestras fueron extraídas de la Comunidad de Limal, de la Provincia Arce Departamento Tarija.
Para el tratamiento se usaron probetas de diámetro de 13 cm. con una longitud de 50 cm. según la norma, para esto se ha dispuesto de un preservante, de sal hidrosoluble denominada C.C.A. por su efectividad en la durabilidad de la madera. Las muestras de investigación fueron secadas al aire libre a temperatura ambiente, para evitar grandes pérdidas agua y rajaduras; se llegó a determinar un contenido de humedad de 18,10 %.
El objetivo es impregnar el total de la zona tratable con una solución hidrosoluble de CCA, cuya concentración fue del 3,5%. El proceso se llevó a cabo en un recipiente; se sumergieron las muestras en el líquido, luego con la ayuda del peso de un cuerpo metálico se ha presionado sobre las muestras para evitar que floten en la superficie, cada 4 horas, 24horas y 72 horas se realizó el control del pasaje, en un periodo de 3 días. El cálculo de calificación de la especie, se realiza mediante la aplicación de la norma AWPA A3-71.
Los resultados obtenidos de los cálculos realizados, es una especie de Fácil de Tratar (FT), maderas con absorción buena y penetración total regular, como se refleja en los siguientes resultados. Penetración lateral media de 1,919 mm. retención líquida de 417,639 Lt/m3, retención sólida de 14,575 Kg/m3, volumen impregnado de 0,0004m3, absorción líquida total a 24 horas de 1,954 Lt/m2, absorción sólida total a 24 horas de 0,068 Kg/m2.Ubicación : T674.1/VEL Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052163 T674.1/VEL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7790 Documentos electrónicos
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35585_AnexosAdobe Acrobat PDF![]()
35585_BibliografiaAdobe Acrobat PDF![]()
35585_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF![]()
35585_PreliminaresAdobe Acrobat PDF![]()
35585_ResumenAdobe Acrobat PDFDeterminar el nivel de salinidad de los suelos en las áreas de cultivos agrícolas de la comunidad de Taquillos del municipio de Entre Ríos por la explotación de sal / Hoyos Bejarano, Cristina
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Título : Determinar el nivel de salinidad de los suelos en las áreas de cultivos agrícolas de la comunidad de Taquillos del municipio de Entre Ríos por la explotación de sal Tipo de documento: texto impreso Autores: Hoyos Bejarano, Cristina, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: dic., 2018 Número de páginas: 74 p. Il.: il,. graf., diag., cuad., maps., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Idioma : Español (spa) Palabras clave: SUELOS AGRICOLAS, SUELOS SALINOS, COMPOSICION DE SUELOS, FERTILIDAD DEL SUELO, SUELOS Y NUTRICION Resumen: La presente investigación consistió en determinar el nivel de salinidad de los suelos de las áreas agrícolas de la comunidad de Taquillos del municipio de Entre Ríos perteneciente al distrito 5, la zona presenta afloramientos de vetas de sal en condiciones naturales, sales de color blanca, ploma y la rosada, por lo que la explotación de la sal desenlazan problemas al medio ambiente lo que más afecta es la exposición de restos de sal producto de la explotación de las vetas de sal a cielo abierto, estas afectan de sobre manera los suelos destinados para la producción agrícola.
las causas que contribuyen a la salinización de los suelos agrícolas, se deben principalmente a las precipitaciones debido que transportan los sedimentos salinos sueltos lo que descienden de los sitios de explotación, hacia las quebradas principales, depositándose en la zona más baja afectando las áreas de cultivos más críticas.
Los nueve puntos de muestreos se ubicaron en base a los cauces principales de las tres vetas representativas, agrupando tres puntos de muestreo para cada veta respectiva, usando como herramienta el barreno para la extracción, formando una muestra compuesta homogénea, la cual es enviada al laboratorio para su respectivo análisis químico mediante los parámetros (pH, C.E, PSI, Ca, Mg, Na, k).los resultados arrojan un valor de C.E.< 2 un PSI < 7 pH > 8, y bajo contenido de cationes intercambiables por lo que son considerados como suelos alcalinos.
Tomando en cuenta la descripción de los horizontes donde nos indica colores de marrón rojizo, lo que nos explica la escasa presencia de materia orgánica, ya que, en estos suelos de climas árido, se producen con mayor frecuencia procesos de mineralización y poco proceso de humificación, debido a la escasa precipitación de la zona lo que da lugar a muy poca presencia de materia orgánica, dando como resultado una disminución en la influencia de la capacidad productiva de los suelos. Por lo que se recomienda la incorporación de cultivos tolerantes a los suelos alcalinos para prevenir la salinidad, abonos verdes, materia orgánica y la aplicación del yeso.Ubicación : T631.416/HOY Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058101 T631.416/HOY Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10017^bBC Documentos electrónicos
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39617_ANEXOSAdobe Acrobat PDF![]()
39617_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF![]()
39617_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF![]()
39617_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF![]()
39617_RESUMENAdobe Acrobat PDFDiseño de la línea de producción de agua purificada para la Empresa Santa Clara en el Barrio Trigal de la Ciudad de Tarija / Zubieta Rodríguez, Wilson Javier
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PermalinkDiseño de un sistema de control de calidad para el proceso productivo del fideo tallarín verde en la Empresa de Fideos Chamicola / Zenteno Aramayo, María Magdalena
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PermalinkDiseño de un sistema de planificación y control interno para el proceso de producción de la Empresa Agua Vida / Miranda Aramayo, Leonel Andoni
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PermalinkDiseño de una línea de jugos sintéticos con sabor a frutas para la empresa “Agua Mía” de la Ciudad de Tarija / Cruz Chincha, Rodrigo
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PermalinkEl uso de bioestimulantes y la fertilización foliar como alternativas de mejoramiento de la producción de durazno (Prunus pérsica L.) variedad ulincate amarillo en la Comunidad de la Mamora Norte / Baldiviezo Tejerina, Sergio Federico
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PermalinkPermalinkElaboración de harina para consumo humano a partir de orujo de uva del departamento de Tarija / Quisberth Bautista, Darsy
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PermalinkPermalinkEstudio epidérmico foliar de Capsicum sp. (Solanaceae), de diferentes zonas del valle central de Tarija / Acosta Condori, Milan José
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PermalinkPermalinkEvaluación de una mezcla asfáltica adicionando tereftalato de polietileno (PET TIPO I) / Choque Palacios, Gonzalo Estevan
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PermalinkIncidencia de la ductilidad en el comportamiento de propiedades de los cementos asfálticos / Moreno, Diego Antenor
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PermalinkIngeniería de proyecto para la implementación de la planta piloto procesadora de alimentos balanceados para perros y gatos adultos / Vargas Urzagaste, Elvio Ciscar
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PermalinkPermalinkObtención de harina a partir de dos variedades de coime para la Planta Artesanal de Procesamiento de Coime de la Asociación de Productores de Agroecológicos Tarija (APAT) / Farfan Tintilay, Bernardina Betty
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