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Ingeniería de proyecto para la implementación de Planta Piloto Procesadora de Leche de Cabra en el Municipio de Tupiza / Condori Cruz, Solaida

Público Ubicación : TG637.31/CON Autores: Condori Cruz, Solaida, Autor Título : Ingeniería de proyecto para la implementación de Planta Piloto Procesadora de Leche de Cabra en el Municipio de Tupiza Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2021, 104 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : LECHE-INDUSTRIA,  PROYECTO  DE  EMPRESA-PLANTA  PROCESADORA,  LECHE-PROCESADO,  LECHE-PASTEURICACION,  LECHE  DE  CABRA,  QUESO-ELABORACION,  TUPIZA,  MUNICIPIO Resumen : El presente trabajo de “Ingeniería de Proyecto para la implementación de planta piloto procesadora de leche de cabra en el municipio de Tupiza”, se inicia debido a que actualmente, los productores de leche de cabra no cuentan con equipamiento suficiente para desarrollar el proceso de producción de quesos, aplicándose un manejo tradicional, sin innovación tecnológica, teniendo en cuenta la situación actual de los productores. Es así que, mediante el presente trabajo, se plantea el proyecto como referencia para implementar la planta piloto y que permita mejorar las condiciones de transformación de la leche de cabra en queso fresco y madurado en la comunidad de Titihoyo. La planta piloto procesadora de leche de cabra, tiene una capacidad de procesar 60 l/día de acuerdo a la disponibilidad de la materia prima de las comunidades del municipio de Tupiza, pero el equipamiento cotizado tiene una capacidad de procesar 100 l/día de leche de cabra, capacidad estándar que se encuentra en el mercado, también se determina un plan productivo de proceso de seis días por semana de lunes a sábado. De acuerdo a la disponibilidad de materia prima de 60 l/día, la planta piloto procesadora de leche de cabra produce queso fresco 12,639 kg/día, envasados en 25 envases de 500g, con un contenido de humedad de 47,88% y rendimiento de proceso de 21,07%, y queso madurado 10,485 kg/día, envasados en 21 envases de 500g, con un contenido de humedad de 42,83% y rendimiento de proceso de 17,48%. De acuerdo a la macro y micro localización y el análisis económico sobre el transporte de la materia prima y producto terminado, la ubicación establecida para la implementación de la planta piloto procesadora de leche de cabra es la comunidad de Titihoyo del municipio de Tupiza, considerando que esta comunidad se encuentra al centro de las comunidades productoras de leche de cabra y es más factible para transportar la leche desde el punto de vista económico y de su conservación y además esta comunidad cuenta con todos los requerimientos de servicios básicos y extenso dimensionamiento de terreno. La inversión total requerida para la implementación de la planta piloto procesadora de leche de cabra en la comunidad de Titihoyo del municipio de Tupiza es de Bs 663.368,48, distribuida en activos fijos y capital operacional, que garantizan el terreno e infraestructura, equipamiento, imprevistos que pueden presentarse durante la ejecución del proyecto y operación para garantizar el funcionamiento de la planta. Los costos unitarios para la elaboración de queso fresco y madurado de cabra, son calculados en base a los costos de producción; directos e indirectos, tomando en cuenta los requerimientos de materia prima e insumos, mano de obra, servicios básicos (electricidad, gas y agua). Los cálculos de acuerdo a la materia prima (60 l/día), determinan que el costo total para la elaboración de queso fresco es de Bs. 650,70 con la obtención de 25 moldes de 500g, con un costo unitario de 26,00 Bs. El costo total para la elaboración del queso madurado es de Bs. 662,70 para la obtención de 21 moldes de 500g y un costo unitario de 31,50 Bs....leer masleer menos

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061494	TG637.31/CON	Trabajo de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11211^bBCEN

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Optimización del proceso de producción de la planta de soplado de envases PET en EMBOL S.A. / Valdez Vásquez, Raúl Ernesto

Público Ubicación : PG668/VAL Autores: Valdez Vásquez, Raúl Ernesto, Autor Título : Optimización del proceso de producción de la planta de soplado de envases PET en EMBOL S.A. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2016, 245 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : TECNOLOGIA,  PRODUCCION  DE  PLASTICO,  INDUSTRIA  DE  ENVASE,  TECNOLOGIA  DE  ENVASE  -  PLANTA  DE  SOPLADO,  EMPRESA  EMBOL  -  BOLIVIA Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCIÓN Antecedentes. El Soplado de materiales termoplásticos se da a comienzos de la década de los cuarenta. El primer material que se usó en el desarrollo de las primeras máquinas de soplado, fue el poliestireno. El polietileno de baja densidad se empleó en la primera aplicación comercial de gran volumen. En la década de los años ´60, la introducción del polietileno de alta densidad y la disponibilidad comercial de las máquinas de soplado, condujo a un elevado crecimiento industrial. En la actualidad este es el tercer método más empleado en el procesado de los plásticos. Durante mucho tiempo se empleó el proceso exclusivamente para la producción de botellas y botes, posteriormente investigaciones y avances tecnológicos permiten la producción de piezas de geometría relativamente compleja e irregular, espesor de pared variable, dobles capas, materiales con alta resistencia química, etc., logrando todo esto a un costo razonable . El polietilen de tereftalato (PET) es un polímero de la familia de los poliésteres termoplásticos, que proviene de un monómero aromático, cuyas propiedades dependen del grado de cristalinidad . Polímero capaz de cristalizar, pero debido a la presencia del anillo bencénico es su estructura molecular, en la cadena principal le brinda rigidez, y por lo tanto un mayor punto de fusión (265 °C) y mayor temperatura de transición vítrea (≈80 °C), generalmente se encuentra en estado amorfo. Debido a que es un polímero polar, es muy susceptible a la absorción de agua, pero entre sus ventajas están las buenas propiedades ópticas, tenacidad y propiedad barrera. El proceso de soplado, está orientado básicamente a su utilización en la fabricación de productos de plástico huecos. La industria del envasado es un factor económico internacional, en constante crecimiento. Los envases con mayor crecimiento incluyen los de PET, con 67% del volumen envasado registrado en el año 2007 . ...leer masleer menos

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051795	PG668/VAL	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8657

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Plan de negocios para la implementación de una Planta Industrializadora de Pasta de Tomate en la Ciudad de Tarija / Armella Barriga, Oscar Leopoldo

Público Ubicación : T658/ARM Autores: Armella Barriga, Oscar Leopoldo, Autor Título : Plan de negocios para la implementación de una Planta Industrializadora de Pasta de Tomate en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2008, 115 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : EMPRESAS  -  ORGANIZACION,  PLAN  DE  NEGOCIOS,  MARKETING,  PRODUCCION,  ANALISIS  FINANCIERO,  PASTA  DE  TOMATE  -  PRODUCCION,  EMPRESA  -  PLANTA  INDUSTRIALIZADORA Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION Se pretende elaborar un proyecto para la instalación de una planta destinada a la industrialización de pasta de tomate en la ciudad de Tarija (Prov. Cercado), como parte de una iniciativa privada. Este emprendimiento se consolida mediante la confirmación en el campo agrícola, de que si es posible producir tomate de tipo industrial, creando un interés en los agricultores en producir dicho tomate, como una alternativa a los débiles ingresos económicos que tienen cuando producen cultivos tradicionales, que solo se realizan con el propósito de obtener cierta seguridad alimentária. Las limitaciones, son que no se analizaran tecnologías experimentales nacionales, tampoco se hablara del contrabando y sus efectos negativos, ya que es muy difícil obtener cifras exactas, además, que el mercado de estudio serán solamente a nivel nacional, sin analizar posibles oportunidades de exportación a países vecinos....leer masleer menos

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050296	T658/ARM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	5921

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Actualización del manual de funciones del área de Gerencia Regional y Jefatura Administrativa Financiera de SETAR Sistema Yacuiba / Avila Torrejón, Fernando Yamil

Público Ubicación : TP658.3/AVI Autores: Avila Torrejón, Fernando Yamil, Autor Título : Actualización del manual de funciones del área de Gerencia Regional y Jefatura Administrativa Financiera de SETAR Sistema Yacuiba Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2021, 207p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  GESTION  DE  RECURSOS  HUMANOS,  MANUAL-  FUNCIONES,  EMPRESA  SETAR  -  TARIJA Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION.- El diseño organizacional es el proceso de determinar la estructura y las relaciones de autoridad de una organización, este diseño se lleva a cabo una vez que se hayan establecido los objetivos y metas de la organización. (Daft, 2013). Es el punto de referencia para el cumplimiento de las metas de la organización, se debe elegir el diseño en función a las necesidades de la organización en un momento dado, el cual puede cambiar cuando cambien estas necesidades. (Daft, 2013). La necesidad de contar con manuales administrativos en la organización es interactiva debido a la complejidad de estructuras, volumen de sus operaciones, los recursos que se le asigna, demanda del producto y/o servicios por parte de los clientes o usuario, así como por la adopción de tecnología avanzada para atender en forma adecuada a la dinámica organizacional. Estas circunstancias hacen imprescindible el uso de instrumentos que apoyen la atención del quehacer cotidiano, ya que en ellos se consignan, en forma ordenada, los elementos fundamentales para contar con una comunicación, coordinación, dirección y evaluación administrativa eficientes. Asimismo, se abordan los aspectos metodológicos básicos para su diseño, elaboración, presentación, aprobación, manejo, revisión y actualización permanentes. Es conveniente anotar que no se pretende abarcar toda la gama de posibilidades existentes para su formulación. Antes bien, se propone aportar elementos de juicio que puedan ser verdaderamente útiles para toda la persona o instancia encargada de realizar y aplicar un manual administrativo. (Franklin, 1998) Los antecedentes históricos de los manuales como herramienta en la administración son relativamente recientes. Fue durante el periodo de la Segunda Guerra Mundial, aunque se tiene conocimiento de que ya existían algunas publicaciones en las que se proporcionaba información e instrucciones al personal sobre ciertas maneras de operar una organización, por ejemplo, circulares, memorandos, instrucciones internas, reglamentos, etc. En esencia, los manuales administrativos son un recurso para ayudar a la orientación de los empleados en la ejecución de sus tareas. Es una gran ayuda para el personal que las instrucciones sean definidas, para aclarar funciones y responsabilidades, fijar políticas, proporcionar soluciones rápidas a los malentendidos y mostrar el modo en que puede contribuir el personal en el logro de los objetivos organizacionales, así como sus relaciones con otros empleados. Los manuales administrativos liberan a los administradores o gerentes de tener que repetir explicaciones o instrucciones. En “SETAR” Sistema Yacuiba, el manual con el que cuenta es demasiado obsoleto y pocas personas que trabajan en la empresa tienen conocimiento del manual de funciones, por lo tanto, no conoce con certeza cuales son las funciones que debe realizar en su puesto, además que por crecimiento vegetativo de la empresa se fueron creando diferentes ítems y cargos que tampoco se encuentran con sus determinados manuales administrativos....leer masleer menos

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060787	TP658.3/AVI	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11355^bBCEN

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La administración del efectivo en PIL-CODETAR / Vaca Jerez, Victor John

Público Ubicación : T658.15/VAC Autores: Vaca Jerez, Victor John, Autor Título : La administración del efectivo en PIL-CODETAR Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 1992, 138p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : ADMINISTRACION  FINANCIERA,PLANTA  INDUSTRIALIZADORA  DE  LECHE,PRESUPUESTO,PLANIFICACION  DEL  EFECTIVO,PRODUCCION,VENTAS Resumen : (Sin resumen) La administración en la enseñanza de la Administración Financiera está relacionada con los problemas económicos dominantes de la época actual. Objetivos: Se entiende los objetivos como un conjunto de acciones contundentes para lograr demostrar la aplicabilidad del instrumental de planificación y control financiero, así como también del matemático en la administración financiera. Concretamente en el manejo de efectivo. - Destacar la importancia del proceso de la planificación financiera a corto plazo a través del desarrollo de presupuestos de operación, los mismos que permiten la planeación de las necesidades de efectivo a corto plazo, es decir, el presupuesto financiero mas conocido como el presupuso de efectivo. - Demostrar a través del control financiero de las operaciones básicas, mediante una sistematización adecuada de estas, la dependencia estrecha entre el rendimiento económico y la administración del efectivo. - En base a la anterior, propone un sistema que supere las deficiencias actuales en la medida en que logre elevar el rendimiento de la Plata Industrializadora de leche y su aspecto económico. - Hacer la importancia y los beneficios de una correcta administración del efectivo como instrumento para la toma de decisiones. ...leer masleer menos

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045246	T658.15/VAC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2673^bBCEF

Ampliación en la capacidad de producción en la sección de elaboración de dulce de leche en PIL Tarija S.A. / Olivares Orosco, Iván Gonzalo

Público Ubicación : TD660.2/OLI Autores: Olivares Orosco, Iván Gonzalo, Autor Título : Ampliación en la capacidad de producción en la sección de elaboración de dulce de leche en PIL Tarija S.A. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2011, 200 p. Notas : Incluye Bibliografía Temas : INGENIERIA  QUIMICA,  AMPLIACION  DE  PRODUCCION  DE  DULCE  DE  LECHE  EN  LA  PLANTA  PIL  TARIJA Resumen : Tomando los datos estadísticos de la producción de dulce de leche, se puede apreciar una producción de 15.737 kg en la gestión 2004-2005 y esta fue incrementando a 43.630,5 kg en la gestión 2010-2011, en base a los datos anteriores se realizó una proyección a diez años obteniendo una producción de 50982,41 kg en la gestión 2020-2021, con todos datos estadísticos y la proyección realizada se demuestra que la producción de dulce de leche se incrementó notablemente y que el equipo actual de producción llego a su máxima capacidad. La marmita que actualmente tiene la empresa, presenta problemas de rendimiento y eficiencia de trabajo, en cuanto al rendimiento la producción de dulce de leche ha aumentado notablemente pero la cantidad de producto no se puede incrementar más por que el equipo llego a su máxima capacidad. Por otra parte la eficiencia del equipo no es buena por ser obsoleta y esto se demuestra calculando su tiempo de vida útil. Se calculó la nueva capacidad de la marmita con un balance de materia, el resultado del balance de materia es que se tendrá que aumentar la producción 100% llegando a producir 58.737,1 kg anual, donde la nueva marmita será de 1000 litros. Se realizaron cálculos de accesorios necesarios para la ampliación como bombas, tuberías, válvulas, entre otros, obteniendo como resultado utilizar 3 bombas con las siguientes características: la primera y tercera bomba será de 1 HP y la segunda bomba será de ¾ HP de potencia todas a 1.750 RPM. También se procedió a diseñar la marmita fija, la base que soportara al equipo, se seleccionó tipo agitador y motor reductor. En cuanto al diseño de la marmita se seleccionó que tenga un método de calentamiento indirecto y que tenga la camisa en la parte semiesférica por las ventajas que presenta la misma, se calculó el espesor de la plancha del cuerpo y camisa de la marmita, obteniendo como resultado del diseño: Capacidad de la marmita-=1.000 litros Material de construcción=Acero inoxidable AISI 304 Espesor del cuerpo superior de la marmita=3mm AISI 304 Espesor interior semiesfera=5 mm AISI 304 Espesor exterior semiesfera=5 mm AISI 304 El agitador seleccionado para la marmita de acuerdo con los requisitos será el de ancla por las características que presenta y la potencia calculada del motor reductor será de 2 CV según el catálogo de los fabricantes. En cuanto a lo económicos existen dos alternativas, como hacer construir la marmita o comprar de una empresa que fabrican la misma, como se ve a continuación. Diseño y construcción del equipo tiene un costo de Bs 127.513,51 que equivale en dólares americanos a 18.268,41 y más accesorios necesario para la instalación de la nueva sala de dulce de leche llega a un costo de Bs. 241.383,52 que equivale a $us 34.582,17. En cuanto a la cotización de empresa externa, se cotizo a tres empresas especialistas en la fabricación de marmitas a vapor de Argentina, y de las tres empresas la mejor elección es la Industria Metalúrgica en Aceros Inoxidables (IMAI) que ofrece marmitas fabricadas con el acero inoxidable AISI 304 a $us 16.800 y con AISI 316 a $us 20.000. Al concluir el presente trabajo, se espera haber contribuido positivamente en darles alternativas de ampliación de la sección de dulces de leche. ...leer masleer menos

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055731	TD660.2/OLI	Trabajo Dirigido	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6778

Análisis de la demanda de la planta de secado de madera INFOCAL / Retamozo, Mariela

Público Ubicación : TSE674.28/RET Autores: Retamozo, Mariela, Autor ; Quispe Peralta, Carmen Giovana, Autor Título : Análisis de la demanda de la planta de secado de madera INFOCAL Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 2002, 88p Notas : Incluye Bibliografía Informe de Pasantía Incluye Anexos Temas : PRODUCCION,MADERA,DEMANDA,PLANTA  DE  SECADO,INFOCAL Resumen : El trabajo analiza la demanda, determina e identifica las razones o causas por las cuales no se demanda el horno de secado de la madera por parte de los pequeños productores del sector Madera. Se observo que la escasa demanda del horno de secado de madera, se debe a que los consumidores de los productos que elaboran de los pequeños productores del sector madera, no exigen que los mismos sean elaborados con madrera certificada y además por su elevado costo. En conclusión podemos decir que a pesar de que los pequeños productores tienen conocimiento de las ventajas de tratar con madera secado en horno, la gran mayoría de los productores no hacen uso del horno. ...leer masleer menos

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043236	TSE674.28/RET	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0611^bBCEF

Analisis e interpretacion de los estados financieros 2007 en la empresa VET AGRO COLUMBIA / Alcon Melgar, Sandra Beatriz

Público Ubicación : TD657.3/ALC Autores: Alcon Melgar, Sandra Beatriz, Autor Título : Analisis e interpretacion de los estados financieros 2007 en la empresa VET AGRO COLUMBIA Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2009, 81p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : ESTADOS  FINANCIEROS,ANALISIS  FINANCIERO,BALANCE,EMPRESA  VET  AGRO  COLUMBIA Resumen : (Sin Resumen) Introduccion.- Conocer e interpretar la situacion financiera en que se encuentra una empresa, es sumamente importante para cada una de las actividades que se realiza dentro de la misma, ya que orienta a tomar decisiones acertadas evitando posibles perdidas innecesarias. El analisis e interpretacion de los estados financieros requiere de investigacion que presente cada uno de sus componentes, en el presente trabajo se detalla su conceptualizacion retomando diferentes autores, el planteamiento del problema, seguido de los objetivos que persigue este trabajo, asi mismo su justificacion e importancia, establecer una hipotesis, variables, metodos de interpretacion y razones financieras. Planteamiento del problema.- En base a una previa entrevista efectuada al propietario de la empresa Vet. Agro Columbia, se identifico que su interes principal se centra en que no se cuenta con un documento de analisis financiero que informe sobre la rentabilidad, solvencia y liquidez de su empresa de manera que defina y describa las diferentes decisiones acertadas, prontas y oportunas a tomar para la planeacion financiera a corto, mediano y largo plazo haciendo frente a la creciente competitividad en el mercado actual. De persistir esta situacion, esta empresa no estara en condiciones de poder alcanzar sus objetivos propuestos, permitiendo la toma de decisiones sobre los acontecimientos dados, sin un previo analisis. ...leer masleer menos

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048984	TD657.3/ALC	Trabajo Dirigido	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	5817^bBCEF

Analisis economico y financiero de la empresa Casa Grande constructora / Brittez Velasco, Helen

Público Ubicación : TD657.3/BRI Autores: Brittez Velasco, Helen, Autor Título : Analisis economico y financiero de la empresa Casa Grande constructora Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, may. 2009, 90p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : ESTADOS  FINANCIEROS,PATRIMONIO,BALANCE,CONTROL  INTERNO,EMPRESA  CONSTRUCTORA  CASA  GRANDE Resumen : El presente trabajo corresponde al Analisis Economico - Financiero, efectuado a la Empresa Casa Grande Constructora, por el periodo comprendido entre el 1 de abril de 2005 al 31 de marzo de 2006, de acuerdo a lo siguiente: En primera instancia se procedio a efectuar un diagnostico de la Empresa Casa Grande Constructora, con la finalidad de conocer en forma precisa sus antecedentes, actividades principales, objetivos, recursos humanos, materiales, financieros y otros aspectos necesarios que nos permitieron efectuar en forma efectiva el analisis economico - financiero. El analisis economico financiero se lo efectuo en base a la aplicacion de tecnicas de analisis vertical, horizontal y el uso de los indicadores financieros, los cuales nos permitieron identificar la liquidez de la empresa, rotacion de los inventarios, cuentas por cobrar y pagar, el nivel de endeudamiento, la rentabilidad originada y la fuente procedentes de sus recursos. Finalmente se elaboro las respectivas conclusiones y recomendaciones de acuerdo a los resultados obtenidos del trabajo efectuado y que forman parte integra de este trabajo de investigacion, entre las conclusiones mas sobresalientes podemos indicar: De acuerdo a los indicadores de liquidez la empresa, goza de solvencia a corto plazo, por cuanto podra cubrir oportunamente sus deudas de pasivos corrientes con recursos financieros provenientes del activo corriente. Respecto a los indicadores de rotacion y actividad los inventarios, las cuentas por cobrar y pagar tuvieron una rotacion aceptable, puesto que primero efectua los cobros y posteriormente efectua los pagos. Por los indicadores de endeudamiento, el importe de la deuda se presenta de manera moderada puesto que los acreedores participan con el 24,89 por ciento y el dueño con el restante 75,11 por ciento, lo cual denota que la empresa durante el periodo que termina al 31 de marzo de 2006 ha operado mayormente con recursos propios. Se pudo identificar que la empresa durante ese periodo ha obtenido rentabilidades minimas por efectos de que sus ingresos no rotaron efectivamente. Comparando la rentabilidad del patrimonio con la rentabilidad de fondos totales, la empresa al 31 de marzo de 2006 cuenta con una rentabilidad del patrimonio por encima de la rentabilidad de fondos totales, lo cual implica que la financiacion ajena ha contribuido a que la rentabilidad de los fondos propios sea mayor (Efecto palanca positivo). Durante el periodo que termina al 31 de marzo de 2005 la rentabilidad financiera fue menor que la rentabilidad de fondos totales, lo que significa que la financiacion ajena ha disminuido la rentabilidad de los capitales propios (Efecto palanca negativa). La empresa para periodos analizados gana mas por el margen de utilidad que le dejan sus ingresos y no asi por la rotacion de sus activos totales. Situacion que muestra que se trataria de una empresa industrial o servicios, por cuanto presenta una margen de rentabilidad sobre los ingresos superiores a los obtenidos por la rotacion de sus activos totales. Por lo tanto, la rentabilidad de la inversion procede en mayor grado por el margen de utilidad que le dejan sus ingresos y no por la rotacion del activo total. ...leer masleer menos

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049045	TD657.3/BRI	Trabajo Dirigido	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	5843^bBCEF

Análisis de los costos de operación para determinar el precio de venta de los servicios de la empresa de televisión universitaria / Mendoza Coria, Aldo Fabian

Público Ubicación : T657.42/MEN Autores: Mendoza Coria, Aldo Fabian, Autor ; Gareca Segovia, Fidel, Autor ; Arce Castillo, Delio, Autor Título : Análisis de los costos de operación para determinar el precio de venta de los servicios de la empresa de televisión universitaria Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2001, 93p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : CONTABILIDAD  DE  COSTOS,AUDITORIA  FINANCIERA,EMPRESA  UNIVERSITARIA  DE  TELEVISION Resumen : El presente trabajo de investigación se realizará en la Empresa de Televisión Canal 0, abarcando el periodo comprendido del 01 de enero al 30 de junio del 2001. Comprenderá desde el análisis y calculo de los costos de operación hasta la determinación del precio de venta de los servicios que presta la Empresa de Televisión Universitaria y determinación de estados financieros. El presente trabajo de investigación tiene un carácter explicativo, por que en su desarrollo se partirá de la problemática detectada, se describirá los hechos y fenómenos que caracterizan el problema, para concluir con una explicación del objeto de estudio de manera tal que el resultado sirva para una solución a los problemas que demanden en la empresa de televisión Universitaria Canal 9. ...leer masleer menos

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043835	T657.42/MEN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0858^bBCEF

Analisis de la situacion economica y financiera de la constructora El Ceibo gestion 2006 - 2007 / Rodriguez, Edwin Gonzalo

Público Ubicación : SI657.3/ROD Autores: Rodriguez, Edwin Gonzalo, Autor Título : Analisis de la situacion economica y financiera de la constructora El Ceibo gestion 2006 - 2007 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2009, 77p Notas : Incluye Anexos Seminario de Investigacion Temas : ESTADOS  FINANCIEROS  ,BALANCE,ACTIVOS  -  CONTABILIDAD,EMPRESA  CONSTRUCTORA  EL  CEIBO Resumen : (Sin Resumen) Introduccion.- Las Empresas Constructoras de Tarija estan experimentando momentos importantes en que hacer de vida diaria, debido que los proyectos se han vuelto cada vez mas variables, gracias al incremento en los precios de los materiales empleados y a los conflictos sociales que se suscitan dentro del territorio nacional, por lo que se hace imprescindible el analisis financiero de la organizacion, dado que este analisis proporcionara informacion relevante al proceso de toma de decisiones al interior de la empresa, como tambien, en las decisiones de los inversionistas externos que desean invertir en una organizacion determinada, con una vision de largo plazo. El analisis financiero es una disciplina dirigida a desarrollar metodologias de investigacion y de diagnostico de la situacion financiera de una organizacion, basadas en la informacion economica - financiera y en la informacion del entorno economico con el cual ella interactua. La informacion contable que se genera dentro de la empresa se constituye de mucha importancia para la misma, por lo que proporciona a la administracion los resultados obtenidos durante un periodo y le permiten tener una vision mas clara de la situacion economica y financiera de la entidad. Es ahi donde nace la importancia y la necesidad de realizar un analisis e interpretacion de la situacion financiera y economica de la constructora El Ceibo, con el fin de proporcionar a la gerencia los elementos que le permitan tomar decisiones oportunas y racionales, orientadas al cumplimiento y logro de los objetivos y metas propuestos, con la mayor eficacia y eficiencia posible, permitiendo a la entidad constituirse en una empresa de alto prestigio y lider del sector de la construccion en nuestro medio. ...leer masleer menos

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048995	SI657.3/ROD	Seminario de Investigación	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	5824^bBCEF

Análisis de uso del biosólido de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales San Blas como fertilizante de áreas verdes / Vladislavic Villarroel, Hugo Manuel

Público Ubicación : PG628.38/VLA Autores: Vladislavic Villarroel, Hugo Manuel, Autor Título : Análisis de uso del biosólido de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales San Blas como fertilizante de áreas verdes Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2024, 100 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : AGUAS  RESIDUALES-TRATAMIENTO,  RESIDUOS-REUTILIZACION,  PLANTAS  DEPURADORAS  DE  AGUA,  RESIDUOS-ANALISIS,  RESIDUOS-FERTILIZANTES,  PLANTA  DE  TRATAMIENTO  DE  AGUAS  RESIDUALES  SAN  BLAS  (Tarija) Resumen : La ciudad de Tarija hasta el año 2021 no tenía una planta de tratamiento de aguas residuales domésticas para tratar dichas aguas del margen derecho del río Guadalquivir, hasta que en 2021 se dio inicio a la operación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales “San Blas”, una planta diseñada bajo la tecnología de lodos activados, con un caudal de máximo de diseño de 210 l/s. El agua residual atraviesa diferentes tratamientos en todo su proceso, para obtener como producto final agua clarificada y biosólidos aprovechables. De acuerdo al análisis realizado en este trabajo de investigación, se clasificaron los lodos según la normativa de uso y manejo de lodos de Argentina, Chile, México y Estados Unidos y así también se realizó un análisis comparativo entre los distintos parámetros que exige cada normativa y los datos obtenidos de análisis de laboratorio realizados a muestras de lodos de la PTAR San Blas. Una de las características más resaltantes fue la ausencia de huevos de helmintos y salmonella en los ensayos realizados, así también que los parámetros correspondientes a metales pesados resultaron estar muy por debajo del límite máximo permisible, resultando muy favorable para proceder al uso de biosólidos de la PTAR San Blas como fertilizantes del suelo....leer masleer menos

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063546	PG628.38/VLA	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12724^bBCEN

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Análisis y diseño de un sistema para la gestión de la información de las importaciones dentro de la Empresa EDIFICA S.R.L / Chaparro Casasola, Genaro

Público Ubicación : T005/CHA Autores: Chaparro Casasola, Genaro, Autor Título : Análisis y diseño de un sistema para la gestión de la información de las importaciones dentro de la Empresa EDIFICA S.R.L Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, s. d., 180 p. Notas : Incluye bibliografía Incluye CD-ROM Temas : SISTEMA  DE  GESTION,  INGENIERIA  DE  SOFTWARE,  BASE  DE  DATOS  -  DISEÑO,  EMPRESAS  DE  IMPORTACION,  EMPRESA  EDIFICA  S.R.L. Resumen : Cumpliendo con el objetivo de contribuir con las necesidades de la sociedad, el presente trabajo fue elaborado para la Empresa EDIFICA S.R.L Este trabajo estará orientado al análisis y diseño del sistema para el manejo del proceso de una importación todos los documentos que intervienen en el mismo. • El registro de las agencias aduaneras que participan legalizando la mercadería, la empresa de transporte terrestre que es el encargado de transportar la mercadería por el territorio boliviano, la empresa de transporte marítimo que es el encargado de transportar la mercadería a través de un barco. La asignación de un proveedor quien envía la mercadería, además de los pagos que se realizan a todos los participantes en la legalización de una mercadería al territorio Boliviano. • Además el encargado de importación, es el responsable de realizar estos procesos mencionados. El administrador del sistema es el encargado de revisar los reportes para realizar el seguimiento de los documentos que intervienen en una importación. Este es el resumen de las facilidades que brinda la herramienta a la empresa. El sistema fue modelado con el Proceso Desarrollo Unificado RUP, fueron satisfechas todas las etapas: análisis de requerimientos, análisis y diseño. Para el análisis y diseño del sistema se estudiaran las metodologías orientadas a objetos, se buscará la mejor alternativa de modelado de los procesos del sistema para cumplir sus objetivos propuestos en el presente trabajo. ...leer masleer menos

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051574	T005/CHA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8716

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Apertura de una nueva agencia IDEPRO en la zona alta del sur del departamento de Chuquisaca / Castillo Romero, Maribel

Público Ubicación : TP658//CAS Autores: Castillo Romero, Maribel, Autor ; Figueroa Ramos, Liliana Andrea, Autor Título : Apertura de una nueva agencia IDEPRO en la zona alta del sur del departamento de Chuquisaca Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2012, 268 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : INSTITUCIONES  FINANCIERAS  -  ORGANIZACION,  INSTITUCIONES  FINANCIERAS  -  PLANIFICACION,  PROYECTO  DE  EMPRESA  -  ANALISIS Resumen : La Institución Financiera de Desarrollo IDEPRO, busca contribuir al mejoramiento de la productividad, ingresos y empleo a Medianas-Micro Y Pequeñas empresas, además de pequeños productores de regiones rurales y urbanas. Ante el propósito de ampliar su cobertura geográfica en el Departamento de Chuquisaca y debido a las políticas de expansión, se pretende aperturar una nueva agencia en la zona alta del sur del departamento de Chuquisaca ( Culpina, Incahuasi, Villa Charcas), considerada como una zona eminentemente agrícola y generadora de mayores ingresos con un monto estimado de 12.766.180 $us anuales, la producción en el lugar se mantiene tradicional y poco tecnificada, por lo que surge la necesidad de créditos acorde al tiempo de siembra/cosecha y aprovisionamiento de tecnología. Situación que muestra mayores posibilidades para la institución de ofertar nuevas carteras de servicios crediticios al sector, como Pro-cadenas (financiamiento y asistencia técnica a cadenas productivas), Pro-micro (servicio financiero estándar para actividades de comercio y servicio), a partir de ello la institución ofertará una gama de servicios que se diferenciará de la competencia, a través de alianzas estratégicas y personal capacitado en asesoría financiera y productiva, para lograr mayor orientación y seguridad a los productores de la zona en el proceso de producción. •Créditos que se ajusten al ciclo productivo; a través de n plan de pagos conforme a sus posibilidades y entradas de ingresos, pudiendo ser semestrales, anuales, etc. •Créditos para capital de operaciones; a productores que requieran adquirir semilla, insecticida, abono orgánico, tractor agrícola u otros elementos que coadyuven en la protección de terrenos, asimismo, para pequeños productores que tengan necesidad de iniciar sus actividades agrícolas. •Líneas de Crédito; para personas que quieran obtener un crédito con fines comerciales, ampliación de terrenos, o simplemente que quieran aprovechar una oportunidad existente. •Asesoramiento técnico, para la adquisición y uso de nueva tecnología. Esto hace que la idea de negocio sea atractiva, por lo que se define como posible mercado objetivo a las familias productoras agrícolas de los municipios de Culpina, Incahuasi y Villa Charcas....leer masleer menos

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055983	TP658//CAS	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	7328^bBC

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Aplicación móvil para pedidos y reservas de comida en la Empresa Sabores de campo / Condori Vega, María Inés

Público Ubicación : TG005/CON Autores: Condori Vega, María Inés, Autor Título : Aplicación móvil para pedidos y reservas de comida en la Empresa Sabores de campo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2020, 120p Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : SISTEMA  INFORMATICO,  DESARROLLO  DE  SOFTWARE,  BASE  DE  DATOS,  LENGUAJE  DE  PROGRAMACION,  SISTEMAS  TELEFONICOS  MOVILES,  APLICACIONES  PARA  MOVILES,  SISTEMA  DE  GESTION  –  EMPRESA  SABORES  DE  CAMPO Resumen : La “Universidad Autónoma Juan Misael Saracho” como institución de educación superior orienta su accionar a un proceso de educación continua, abierta y permanente, acorde con el avance científico-tecnológico. Busca nuevas formas y métodos de enseñanza y aprendizaje que involucre todos los postulados de la nueva tecnología informática. El rápido desarrollo de la tecnología y de la informática a proporcionando herramientas revolucionarias en todos los campos de la ciencia tecnológica. En este sentido vemos que los principales beneficiados de estos avances son las personas y empresas, un ejemplo de estos avances son los dispositivos móviles como los smartphone y tablet son el principal ejemplo de tendencia tecnológica. Hoy en día las empresas y negocios locales se adaptan al avance tecnológico, ya que se ven obligadas a disponer de herramientas que le ayuden a expandir su funcionamiento y al mismo tiempo publicidad La principal herramienta de los dispositivos móviles son las aplicaciones móviles por aquello en los últimos años se ha observado su proliferación, estas cumplen funciones dentro de nuestro teléfono, ya sea para comunicarnos, entretenernos o ayudarnos, asimismo permiten a empresas ofrecer nuevos servicios a sus clientes y generar expectativas permitiendo que las organizaciones conduzcan su negocio de forma más práctica y ofrecer nuevos beneficios y servicios. Un concepto erróneo que tienen inicialmente los emprendedores es que las aplicaciones son para grandes empresas, pero las apps son importantes en cualquier modelo de negocio sea para emprendedores o startup. Con base en el crecimiento de las apps en el mercado móvil, según un estudio de la firma de investigación Yankee Group, las instalaciones de App seguirán creciendo en todo el mundo, de 134,150 millones de instalaciones en 2014 a 341,890 instalaciones en 2018. El presente trabajo de titulación está orientado al desarrollo de una aplicación móvil para un entorno Android, como medio que facilite la información en el módulo administrativo el registro de los diferentes platos, registro de las personas pensionadas, registro de la ubicación del local y permita la programación del menú para la visualización del menú en el módulo cliente que seria los consumidores del establecimiento sabores de campo en la ciudad de Tarija. ...leer masleer menos

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061318	TG005/CON	Trabajo de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10646^bBCEN

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Aplicación de la tecnología de información para el control de inventarios y ventas en la Empresa Eximport Tarija Ltda. "CIV" / Tovar Ferret, Graciela

Público Ubicación : TG005/TOV Autores: Tovar Ferret, Graciela, Autor Título : Aplicación de la tecnología de información para el control de inventarios y ventas en la Empresa Eximport Tarija Ltda. "CIV" Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2010, 326 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : SISTEMA  DE  GESTION,  SISTEMA  INFORMATICO,  DESARROLLO  DE  SOFTWARE,  LENGUAJE  DE  PROGRAMACION,  METODOLOGIA  RUP,  GESTION  DE  INVENTARIOS  -  EMPRESA  EXIMPORT Resumen : La empresa EXIMPORT TARIJA LTDA. se dedica a la venta y distribución de productos masivos y venta de productos a la industria, con la misión de brindar un servicio de calidad y llegar al cliente o consumidor final con los mejores precios del mercado. Los productos que se comercializan son por consignación y compras propias. El control de almacenes e inventarios es vital para la productividad de la empresa destinada a la distribución de productos. Cuando se lleva a cabo la gestión de almacenes de manera tradicional, se comete muchos errores que afectan negativamente a la empresa y al cliente final. Los procesos para el ingreso de mercadería, en la empresa, se manejan manualmente y para la salida, liquidaciones, resumen de ventas y otros se utiliza un software que no devuelve todos los datos necesarios para una gestión de ventas y control de inventarios eficaz, y además toda la información diaria que se maneja manualmente no es almacenada. Por otra parte, los datos que se tienen sobre los almacenes no se encuentran actualizados diariamente, sino que sólo se actualizan periódicamente cuando se realizan inventarios manuales. Es por esto que es indispensable aplicar las herramientas y técnicas más avanzadas que permitan facilitar las tareas administrativas y humanas en los diferentes procesos del control de almacenes e inventarios para optimizar los recursos financieros y materiales de manera que se refleje en los resultados del negocio. Con el presente proyecto se pretende aplicar la Tecnología de Información (TI) para optimizar todos los procesos de la empresa, es decir el registro, almacenamiento, modificación y recuperación de todo tipo de información generada por las transacciones diarias que intervienen en el control de inventarios y ventas, mediante la implementación de un Sistema Informático y además de la capacitación del personal encargado de administrar y manejar el sistema. El Sistema abarcará dos áreas: Inventarios  Kárdex  Registro de productos que ingresan a almacén  Registro de productos de salen del almacén Ventas  Control de vendedores  Control de preventistas  Clientes  Proveedores Este sistema será para el personal una herramienta que le ayudará a ser más eficiente en sus funciones y además colaborará con el proceso de toma de decisiones de la empresa gracias a su disponibilidad de información actualizada. La capacitación se llevará a cabo en las instalaciones de la empresa, una vez implementado el Sistema Informático, mediante demostraciones y explicaciones de las utilidades del mismo, además de la transferencia del manual de usuario....leer masleer menos

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051778	TG005/TOV	Trabajo de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6446

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Areas y tareas del director gerente / Foden, John

Público Ubicación : 658.31/F634a Autores: Foden, John, Autor Título : Areas y tareas del director gerente Fuente : Barcelona [ES] : Deusto, 2005, 203 p. Notas : Incluye Indice Alfabético Temas : GERENCIA,  EMPRESA  ADMINISTRACION Resumen : Hacia el año 200., Entender el mercado., Sacar al maimo partido de la tecnología., Hacer las cosas mejor., Hacer las cosas ocurran., Cuidar la imagen., Conseguir lo mejor de las personas., Resumen.

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061995	658.31/F634a	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9996^bBCEN

Areas y tareas del director gerente / Foden, John

Público Ubicación : 658.4/F634a Autores: Foden, John, Autor Título : Areas y tareas del director gerente Fuente : Barcelona [ES] : Deusto, 2005, 203 p Temas : ELEGIR  MERCADO  -  AMBIENTE  EMPRESA  -EL  LIDERAZGO  -  AMPLIAR  MERCADO,  BUENA  GESTION  FINANCIERA Resumen : Sumario: Hacia el año 2000: 1. El reto del cargo; 2. En la década actual; Entender el mercado: 3. Elegir el mercado; 4. Ser el mejor del mercado; 5. Ampliar mercado; 6. El salto cuántico; 7. El ecologismo de las empresas; Sacar el máximo partido de la tecnología: 8. La tecnología: apostar por el caballo ganador; 9. ¿Investigar solo o en compañía? 10. Gestionar la investigación y le desarrollo; 11. La informática: ¿responsabilidad del gerente?; Hacer las cosas mejor: 12. El rendimiento: la prueba vital; 13. Imprescindible: una buena gestión financiera; 14 La fabricación , Hacer que las cosas ocurran, Cuidar la imagen, Conseguir lo mejor de las personas ...leer masleer menos

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061994	658.4/F634a	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9995^bBCEN

Artesanía y pequeña industria en Bolivia: situación actual, perspectivas de desarrollo y posibilidad de fomento / ILDIS

Público Ubicación : 338.642/I381a Autores: ILDIS, Autor Título : Artesanía y pequeña industria en Bolivia: situación actual, perspectivas de desarrollo y posibilidad de fomento Fuente : La Paz [BO] : Don Bosco, ago. 1983, 82p. Notas : Incluye bibliografía Temas : PRODUCCION,  ORGANIZACIÓN,  PEQUEÑA  EMPRESA Resumen : Contenidos parciales: Prologo. Introducción. 1 La pequeña empresa manufacturera en Bolivia. La estructura del sector manufacturero y el papel de la pequeña empresa. Conceptos básicos. Marco institucional. Marco legal. 2 Situación actual, perspectivas y posibilidades de fomento. La artesanía. La pequeña industria. Situación actual. Problemas principales.

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059699	338.642/I381a	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9728^bBC

Auditoría especial de ingresos y egresos de la Empresa CEATEC Comercializadores gestión 2008 1º de Enero al 31 de diciembre / Pérez Farfán, Asunta

Público Ubicación : TD657.45/PER Autores: Pérez Farfán, Asunta, Autor Título : Auditoría especial de ingresos y egresos de la Empresa CEATEC Comercializadores gestión 2008 1º de Enero al 31 de diciembre Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2010, 131 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : AUDITORIA  -INGRESOS  Y  EGRESOS,  EMPRESA  CEATEC  -  AUDITORIA Resumen : RESUMEN EJECUTIVO NATURALEZA DEL TRABAJO, OBJETIVO, ALCANCE Y METODOLOGÍA. NATURALEZA DEL TRABAJO DE AUDITORIA La realización del presente trabajo de investigación en la modalidad del Programa de Titulación (P.E.T.) como una alternativa más, para obtener la Licenciatura en Contaduría Pública, da a conocer la importancia que tiene el tema en la práctica laboral del contador público y el de constituirse en un instrumento muy importante para el procesamiento de la información contable de la empresa siendo útil en la toma de decisiones que debe tomar la propietaria en el desenvolvimiento de sus actividades cotidianas. OBJETIVO El objetivo principal para realizar una auditoría especial de Ingresos y Egresos es para verificar que todas las operaciones realizadas por la empresa estén de acuerdo y sujetos a las normas, principios y leyes vigentes en el país. La elaboración de estados Financieros con información oportuna y confiable en su registro de todos los recursos financieros llena una necesidad importante en el campo de la administración de los recursos económicos financieros. ALCANCE DE LA REVISÍON Este trabajo fue desarrollado de acuerdo a las normas de auditoría generalmente aceptadas comprendió las operaciones y actividades relativas a los ingresos y egresos efectuados por la Empresa CEATEC “Comercializadores” por el periodo comprendido en la gestión 2008 del 1º de Enero al 31 de Diciembre. METODOLOGÍA La acumulación de la evidencia se realizó a través de la revisión de documentos que respaldan la veracidad de las operaciones realizadas por la Empresa durante el periodo del Estudio MARCO NORMATIVO • Normas de auditoría generalmente aceptadas. • Normas de contabilidad generalmente aceptadas • Normas básicas del sistema de administración de bienes y servicios • Ley Nº 483 • Ley Nº 1178 CONCLUSIÓN DEL TRABAJO Sobre la base de los resultados de procedimientos realizados durante la auditoría con el objeto de verificar el correcto cumplimiento de disposiciones legales vigentes durante el desarrollo de las actividades en el periodo de la gestión 2008 del 1 de Enero al 31 de Diciembre, se llegó a la conclusión de que la Empresa CEATEC “Comercializadores” cumple con algunas de la disposiciones legales pero si existen algunas deficiencias que deben ser subsanadas....leer masleer menos

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050220	TD657.45/PER	Trabajo Dirigido	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6543

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