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47 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'NACIONALES,DETERMINACION'
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La importancia de los impuestos nacionales para el crecimiento de la economía boliviana (2005-2017 / Colque Churqui, Luis Kevin
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Ubicación : TI336.2/COL Autores: Colque Churqui, Luis Kevin, Autor Título : La importancia de los impuestos nacionales para el crecimiento de la economía boliviana (2005-2017 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 114 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : ECONOMIA,IMPUESTOS NACIONALES,DETERMINACION DE CRECIMIENTO ECONOMICO Resumen : Dentro de los objetivos principales del presente trabajo de investigación está el de realizar un exhaustivo análisis de la recaudación tributaria y aduanera a nivel nacional, su desempeño en los periodos 2005 al 2017 y que mediante el análisis estadístico y econométrico ver cómo ha tratado si efectivamente esa relación con la recaudación tributaria ha contribuido con el Crecimiento económico.
Si bien ha tenido un desarrollo ascendente, no ha sido de los mejores en razón a que en Bolivia no se ha tenido una cultura tributaria adecuada, el momento que se tenga una cultura tributaria las cifras mejoraran y habrá un crecimiento económico en Bolivia.
Se toma en cuenta todos los tipos de impuestos que hay en la economía boliviana, en el trabajo se puede observar el comportamiento de las variables para poder determinar el crecimiento económico...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 061038 TI336.2/COL Trabajo de Investigación BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10592^bBCEN Documentos electrónicos
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41412_ResumenAdobe Acrobat PDF
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41412_BibliografíaAdobe Acrobat PDFAnálisis de la evolución del grado de desempeño en la clasificación de asfaltos en nuestro medio y su influencia en el costo / Romero Gallardo, Jorge Marcelo
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Ubicación : PG625.8/ROM Autores: Romero Gallardo, Jorge Marcelo, Autor Título : Análisis de la evolución del grado de desempeño en la clasificación de asfaltos en nuestro medio y su influencia en el costo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 200 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : CARRETERAS - PAVIMENTOS ARTIFICIALES - ASFALTOS, AGREGADOS, CEMENTOS ASFALTICOS - DETERMINACION DE PG (GRADO DE DESEMPEÑO) - COSTOS, METODO SUPERPAVE Resumen : Las carreteras son de vital importancia en la sociedad, la gran mayoría de las mismas están hechas de pavimento flexible, es por ello que el desempeño de las mismas depende de varios aspectos que se deben tomar en cuenta, entre ellos un buen diseño, la calidad de los agregados y la selección del ligante asfáltico adecuado en función de las características climatológicas en el lugar que se construirá el pavimento.
El tema en el que se ahondara en la presente investigación es precisamente la determinación de un indicador (PG) para la adecuada selección del cemento asfáltico en función a las temperaturas extremas de las regiones analizadas en nuestro medio, el cual pertenece a un nuevo método de selección denominado SUPERPAVE.
Debido a limitantes en los métodos de selección del ligante por viscosidad y penetración, se desarrolla un nuevo paquete de ensayos los cuales plantea el método SUPERPAVE, el que realiza la simulación del comportamiento físico de los ligantes dentro de un rango de temperaturas de servicio denominado PG (Grado de desempeño), es decir éste está en función a las temperaturas extremas históricas registradas en el sector de pavimentación.
En la presente investigación lo que se realizará es la determinación del grado de desempeño PG para los ligantes correspondientes a cuatro sectores elegidos del departamento de Tarija los cuales son Tolomosa-Pampa redonda, Bermejo-Km 16, La Higuera-Colon Sud y el sector de parqueo vehicular de la nueva terminal de autobuses de la ciudad de Tarija.
Además de analizar el proceso evolutivo en la selección de los ligantes asfálticos hasta llegar a un indicador de desempeño hasta ahora el más óptimo en el mundo como lo es PG, se realizará un análisis para determinar si existe influencia en el costo por unidad de pavimento utilizando ligantes clasificados por PG versus ligantes convencionales, además para sectores diferentes de PG.
Como complemento a este trabajo investigativo, se realiza la caracterización en laboratorio tanto a los núcleos extraídos de los tramos como a los ligantes utilizados en éstos; determinando con la medición de estas propiedades, una relación de comportamiento para los PG correspondientes de cada sector....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 055081 PG625.8/ROM Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9846 055147 PG625.8/ROM Proyecto de Grado BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION VIAS Y CARRETERAS Disponible 0916 Documentos electrónicos
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36679_BibliografíaAdobe Acrobat PDFAnálisis de los métodos de ensayo para la determinación cuantitativa del contenido de betumen en mezclas asfálticas en caliente / Choque Condori, Claudia Lorena
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Ubicación : PG620.196/CHO Autores: Choque Condori, Claudia Lorena, Autor Título : Análisis de los métodos de ensayo para la determinación cuantitativa del contenido de betumen en mezclas asfálticas en caliente Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 250 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : MATERIALES BITUMINOSOS, USO DE BETUMEN EN MEZCLAS ASFALTICAS - DETERMINACION CUANTITATIVA, GRANULOMETRIA, ESTUDIO COMPARATIVO Resumen : El contenido óptimo de betumen de una mezcla depende, en gran parte, de las características del agregado tales como la granulometría y la capacidad de absorción. La granulometría del agregado está directamente relacionada con el contenido óptimo del asfalto. Entre más finos contenga la graduación de la mezcla, mayor será el área superficial total, y, mayor será la cantidad de asfalto requerida para cubrir, uniformemente, todas las partículas. Por otro lado, las mezclas más gruesas (agregados más grandes) exigen menos asfalto debido a que poseen menos área superficial total.
El presente proyecto consiste en la elaboración de una investigación teórico-práctico sobre el análisis de los métodos de ensayo para la determinación cuantitativa del contenido de betumen en mezclas asfálticas en caliente. Por lo tanto, para el desarrollo de esta investigación se llevará a cabo el uso de tres métodos como ser Extractores de reflujo, Extractores al vacío y Extractor Centrífugo cuyo principal objetivo es extraer el contenido de betumen en muestras de carpeta asfáltica, ya que en la actualidad el Laboratorio de Asfaltos no cuenta con una metodología para realizar los cálculos, los análisis y la interpretación de los resultados obtenidos en cada una de las pruebas.
Procediendo primeramente a la caracterización de los materiales pétreos y betumen, que deberán cumplir las especificaciones y requisitos constructivos para realizar la elaboración de testigos a diferentes porcentajes de contenido de betumen, que serán sometidos a tres métodos distintos de extracción de contenido de asfalto, obteniendo asi una curva de calibración para cada método.
Seguidamente se analizará una superficie, para extraer la cantidad de muestras necesarias que serán sometido por los tres métodos, para su debida extracción de contenido de Betumen, donde se determinará que método es el más óptimo y recomendado....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 055049 PG620.196/CHO Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9773 055141 PG620.196/CHO Proyecto de Grado BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION VIAS Y CARRETERAS Disponible 0910 Documentos electrónicos
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36665_BIBLIOGRAFÍAAdobe Acrobat PDFAnálisis de la magnitud del área verde dentro del Parque Urbano de Tarija, a través de estudios dasométricos / Beltrán Huarachi, Ruben
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Ubicación : T634.95/BEL Autores: Beltrán Huarachi, Ruben, Autor Título : Análisis de la magnitud del área verde dentro del Parque Urbano de Tarija, a través de estudios dasométricos Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 113 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : DASOMETRIA, PARQUES URBANOS - COBERTURA ARBOREA, AREAS VERDES - DETERMINACION DE SUPERFICIES, ESPECIES FORESTALES Resumen : El presente estudio se realizó en el Departamento de Tarija, más específicamente en el Parque Urbano, ubicado en la zona norte de la ciudad de Tarija, este parque cuenta con una extensión de 27,423 hectáreas y se encuentra en construcción desde la gestión 2015, el parque dispone de un cerramiento, boleterías, atrio, un bloque denominado centro de salud animal, área de veterinaria, áreas de exposición, Además, la construcción de 3 lagunas con geo-membrana. El proyecto del Parque Urbano se estima que la obra demande una inversión de 8.636.076 bolivianos (Honorable Alcaldía Municipal de Tarija, 2015). De allí el propósito de realizar el “Análisis de la magnitud del área verde del Parque Urbano de Tarija a través del estudio dasométrico”; tiene por finalidad coadyuvar al manejo de la vegetación con fines ornamentales. El presente estudio permite determinar la cobertura arbórea que se tiene en el parque Urbano, al mismo tiempo realizar georeferenciación de las especies Forestales que se encuentran actualmente en el área y las mediciones dasométricas de cada especie y a su vez la descripción de sus etapas fenológicas. Metodológicamente sé consideró la clase de edad del tipo Fustal; el mismo considera los diámetros mayores o igual a 20 cm, por la importancia de los mismos y siendo los más representativos en cualquier estructura boscosa; por lo que el Parque Urbano está constituida por un total de 977 árboles distribuidos en 9 especies pertenecientes a 4 familias de las cuales la más representativas en cuanto al número de especies es el chañar con 332 árboles representando el 32,95% , la Jarca con 296 árboles representando el 30,29% y el Algarrobo con un total de 132 árboles representando el 13,51%, y las menos representativas son el Churqui, Paraíso, Tarco, Lapacho rosado, Toborochi y Ceibo....leer masleer menos Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052450 T634.95/BEL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9335 Documentos electrónicos
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35677_AnexosAdobe Acrobat PDFAplicación de un modelo para la determinación del índice de rugosidad internacional con base en daños superficiales de pavimento / Miranda Shimura, Katherine
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Ubicación : PG625.85/MIR Autores: Miranda Shimura, Katherine, Autor Título : Aplicación de un modelo para la determinación del índice de rugosidad internacional con base en daños superficiales de pavimento Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2015, 342 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : PAVIMENTOS, PAVIMENTOS - DETERMINACION DE RUGOSIDAD INTERNACIONAL, PAVIMENTO FLEXIBLE, EVALUACION DE PAVIMENTOS Resumen : El presente trabajo es realizado en la red fundamental de la ciudad de Tarija, el mismo hace referencia a la necesidad de aplicar nuevas tecnologías que nos permitan la calificación de la condición superficial de una vía, de una manera eficaz y económica, ya que todos los pavimentos sufren procesos de degradación, y para tal efecto existen técnicas para el mantenimiento de las carreteras, para poder determinar cuáles son las técnicas adecuadas para mejorar el servicio del pavimento, se debe evaluar la vía y conocer el estado real en que se encuentra.
Si bien existen equipos automatizados utilizados para la medición y evaluación de los deterioros presentes en el pavimento, estos demandan equipo costoso y personal calificado, por los cual se genera retrasos y pérdida de tiempo. De ahí la necesidad de aplicar nuevas tecnologías que permitan la calificación de la condición superficial del pavimento.
Existen varios métodos para la evaluación superficial de los pavimentos, uno de ellos es el Índice de Rugosidad Internacional (IRI), el cual será estudiado y aplicado en nuestro estudio.
Precisamente en el presente trabajo se emplea la técnica propuesta que consiste en la aplicación de un modelo matemático para la determinación del Índice de Rugosidad Internacional, con el cual se pretende obtener este indicador de estado mediante una auscultación visual del pavimento, analizando cada uno de los deterioros y fallas superficiales que pueden presentarse en la capa de rodadura, se eligen tramos de pavimento flexible que tengan cierto deterioro en la carpeta asfáltica para poder aplicar la metodología de evaluación propuesta, para luego, poder determinar el valor de este indicador de estado, los tramos de estudio son la: “Av. Los Callejones – Carretera San Jacinto”, “Av. Los Sauces y Av. Julio Arce” y “Carretera Puerta del Chaco – Puente Jarcas”.
Luego de realizar la aplicación práctica de la metodología de evaluación en cada uno de los tramos elegidos realizando el inventario de fallas superficiales se procede a realizar el trabajo en gabinete y determinar el valor de IRI en cada uno de los segmentos, y posteriormente se realizó una comparación con los resultados obtenidos con un método directo (Nivel y Mira).
Por lo antes señalado la metodología utilizada para la determinación del IRI mediante la aplicación de un modelo matemático que tiene sus bases en otros países, y según los resultados obtenidos, muestra que su utilización es factible en nuestro medio, puesto que basados en nuestros resultados se tiene un grado de confiabilidad mayor al 80%....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 053357 PG625.85/MIR Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 8465 054357 PG625.85/MIR Proyecto de Grado BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION VIAS Y CARRETERAS Disponible 0295 Documentos electrónicos
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36188_BibliografíaAdobe Acrobat PDFAplicación de teléfonos inteligentes en el método roadroid para la determinación del índice de rugosidad internacional (IRI) / Cayo Soliz, Elvis
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Ubicación : PG625.8/CAY Autores: Cayo Soliz, Elvis, Autor Título : Aplicación de teléfonos inteligentes en el método roadroid para la determinación del índice de rugosidad internacional (IRI) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 400 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : PAVIMENTOS - DETERMINACION DE RUGOSIDAD CON EL METODO ROADROID DE TELEFONOS INTLGENTE, TRAMO LA PINTADA - CRUCE CALAMUCHITA Resumen : En la presente tesis se ha investigado el porcentaje de similitud que existe entre, los resultados de la medición de la regularidad superficial del pavimento de la carretera La Pintada - Cruce Calamuchita; usando la aplicación Roadroid con respecto a la Estación Total y la diferencia de los resultados obtenidos, las ventajas de usar la aplicación Roadroid con respecto a la Estación Total, la serviciabilidad del pavimento, y la determinación de la regularidad superficial de ambos carriles.
Ambos equipos la Estación Total y Roadroid, miden la regularidad superficial de pavimentos, pero la aplicación Roadroid se presenta como una herramienta nueva e innovadora en el mercado y la Estación Total es un método tradicional y usado en nuestra Región, también se usó el método PCI para determinar la serviciabilidad del tramo carretero en estudio.
Para llevar a cabo esta investigación, se midió la regularidad superficial de la carretera La Pintada - Cruce Calamuchita usando la aplicación Roadroid y la Estación Total, luego se realizó el procesamiento de datos para obtener los resultados y su posterior análisis, de forma complementaria se comparó estos resultados con los del método PCI para ver la correlación que puede darse entre los mismos.
Llegando a la conclusión de que los resultados obtenidos con la aplicación Roadroid tiene una similitud del 81,21% con respecto a los obtenidos con la Estación Total.
Por lo tanto, la aplicación Roadroid es una herramienta que puede ser usada para determinar la regularidad superficial de pavimentos, debido a que proporciona datos de la regularidad superficial en forma eficiente, es decir que se pueden estudiar tramos más grandes en poco tiempo y con menos recursos y lo mejor que no necesita tiempo para el procesamiento de datos a comparación de la Estación Total, que es un equipo de bajo rendimiento, tanto para la toma de datos como para su procesamiento....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 055044 PG625.8/CAY Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9830 055151 PG625.8/CAY Proyecto de Grado BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION VIAS Y CARRETERAS Disponible 0920 Documentos electrónicos
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36664_BIBLIOGRAFÍAAdobe Acrobat PDFComparacion de la eficacia del metodo micro Alb Test sobre el metodo del acido sulfosalicico al 20 por ciento para la deteccion precoz de albumina en orina en pacientes diabeticos que acudieron al laboratorio san Francisco de la ciudad de Tarija entre Marzo a Noviembre del 2006. / Basco Arenas, Rudy Nelson
Ubicación : T616.07566/BAS Autores: Basco Arenas, Rudy Nelson, Autor Título : Comparacion de la eficacia del metodo micro Alb Test sobre el metodo del acido sulfosalicico al 20 por ciento para la deteccion precoz de albumina en orina en pacientes diabeticos que acudieron al laboratorio san Francisco de la ciudad de Tarija entre Marzo a Noviembre del 2006. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2008, 82p Notas : Incluye Bibliografía
Tesis
Temas : DETERMINACION DE ALBUMINA - ANALISIS DE ORINA (Diabetis) Resumen : En nuestro medio se cuenta con pruebas de laboratorio sensibles y especificas para la detección de albumina en orina, es por esto que se realizo este trabajo de investigacion con el fin de comparar la eficacia del Metodo micro Alb Test frente al del acido sulfosalicilico al 20 por ciento, para detectar tasas de albumina en orina en pacientes diabeticos. Para este objeto se efectuo una investigacion descriptiva, transversal y prospectiva de 80 muestras recolectadas en pacientes con Diabetes Mellitus Tipo II que acudieron al laboratorio San Francisco de la ciudad de Tarija en el periodo comprendido entre los meses de marzo a noviembre de 2006. De las 80 muestras analizadas los resultados mostraron la presencia de albumina en orina por el metodo de Micro Alb. Test en 53 parientes equivalentes a un 66.2 por ciento, mientras con el acido sulfosalicilico al 20 por ciento solo se detecto albumina en 20 por ciento solo se detecto albumina en 20 pacientes equivalentes a un 25 por ciento, por lo que segun este ultimo metodo 33 pacientes estarian aparentemente sanos, por tanto se evidencio que el metodo Micro Alb. Test es mas eficaz que el metodo del acido sulfosalicilico al 20 por ciento en la deteccion de trazas de albumina en orina, concluyendo que el metodo micro alb test. debe ser incluido como prueba rutinaria para el control renal en pacientes diabeticos, evitandose asi un gasto economico innecesario y mejorando la calidad de vida de estos pacientes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048135 T616.07566/BAS Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 5269^bBBYF Comparación técnica - económica entre colchonetas y geoceldas con relleno de concreto, aplicado como revestimiento de un tramo de la quebrada el monte del Barrio Salamanca / Sánchez, Alejandro Javier
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Ubicación : PG627.133/SAN Autores: Sánchez, Alejandro Javier, Autor Título : Comparación técnica - económica entre colchonetas y geoceldas con relleno de concreto, aplicado como revestimiento de un tramo de la quebrada el monte del Barrio Salamanca Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 150 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Incluye PlanosTemas : INGENIERIA HIDRAULICA, ESTRUCTURAS PROTECTORAS, CICLO HIDROLOGICO, DETERMINACION DE CAUDALES - HIDRAULICA FLUVIAL, TIPOS DE REVESTIMIENTO EN RIOS - GAVIONES GEOCELDAS - COMPARACION DE PRESUPUESTO Y FICHA TECNICA Resumen : El presente trabajo por adscripción pretende brindar una comparación técnica entre colchonetas de gavión y geoceldas, tomando en cuenta los criterios de rugosidad de superficie, durabilidad ante velocidades críticas del flujo y tiempo de ejecución. La comparación económica se basa en el análisis de precios unitarios y cotizaciones realizadas en nuestro medio; el resultado de comparación tanto técnica como económica se realiza para definir el recubrimiento para la situación más adecuada, adoptando los criterios estudiados.
Es por tal razón que la elaboración de ésta comparación surge como respuesta a la necesidad de conocer experiencia y criterios constructivos acerca de alternativas de revestimientos en ríos ante el tradicional uso de gaviones en nuestro medio.
En el desarrollo del cálculo, se realiza el modelado de la cuenca de quebrada “El Monte” en el software “ArcGIS”, donde se calcula las características morfológicas físicas y de relieve; posteriormente se estima el número de curva utilizando información del estudio Zonisig, partiendo de información de hietogramas de la estación “El Tejar”, la cual fue ajustada por SENAMHI, UMSA e IHH en 2013, se realiza la estimación de caudales máximos por el software HEC-HMS utilizando el método de pérdidas del número de curva y el hidrograma unitario de SCS, también se midió en campo un dato histórico de altura de crecida de la quebrada en el puente ubicado en el barrio “Salamanca” detrás del hospital San Juan de Dios del que se calculó el caudal máximo por continuidad para comparar con resultados obtenidos de la simulación hidráulica.
Por último, la simulación hidráulica se la realiza mediante el software HEC-RAS donde se estudia los resultados de comportamiento de flujo utilizando la topografía para el modelado de flujo sobre el terreno natural, con el revestimiento de colchonetas y de geoceldas con relleno de concreto.
TIPO DE REVESTIMIENTO PRECIO (BS) TIEMPO DE EJECUCIÓN (DÍAS) RUGOSIDAD (ADIM) RESISTENCIA A Vcrit (m/s)
Gaviones 5,650,921.07 167 0.020-0.027 4.2
Colchonetas 4,051,764.30 121 0.020-0.027 4.2
Geoceldas 3,290,785.87 107 0.013 8.0
Los resultados obtenidos del análisis son los siguientes:...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 055017 PG627.133/SAN Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9454 055280 PG627.133/SAN Proyecto de Grado BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION HIDRAULICA Disponible 1049 Documentos electrónicos
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36698_BIBLIOGRAFÍAAdobe Acrobat PDFContabilidad social: del sistema de circulación económica a los modelos de cuentas nacionales / García García, Moisés
Ubicación : 657/G248c Autores: García García, Moisés, Autor Título : Contabilidad social: del sistema de circulación económica a los modelos de cuentas nacionales Fuente : Madrid [ES] : Fabrica Nacional de Moneda y Timbre, 1980, xx,710p Temas : CONTABILIDAD,CUENTAS NACIONALES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 004769 657/G248c Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 4633^bBCEF Control de calidad fisico químico de las penicilinas benzatínica procaínica y sódica / García Escalante, José Gregorio
Ubicación : T615.1/GAR Autores: García Escalante, José Gregorio, Autor Título : Control de calidad fisico químico de las penicilinas benzatínica procaínica y sódica Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep., 2000, 80 p. Notas : Incluye bibliografía Temas : MEDICAMENTOS-CONTROL, PENICILINAS, CONTROL DE CALIDAD, DETERMINACION DEL PH, ANALISIS DE LABORATORIOS, ANTIBIOTICOS, PENICILINA BENZATINICA, PENICILINA, PROCAINICA, PENICILINA SODICA Resumen : RESUMEN
La presente tesina describe el control de calidad físico químico (pruebas cualitativas y cuantitativas) de la penicilina G benzatínica. procaínica y sódica, cada una en forma aislada. Las penicilinas se han comparado con un estándar y con un control. Las penicilinas sometidas al control de calidad son:
La penicilina G benzatínica es de 1.200.000 UI
La penicilina procaínica es de 400.000 UI
La penicilina G sódica de 5.000.000 UI
Se ha realizado las pruebas cualitativas y cuantitativas por métodos válidos basados en la farmacopea de Estados Unidos y en las pruebas planteadas por la OMS.
La penicilina G benzatínica cumple la identificación a reaciones a color, se trata de un polvo fino libre de material extraño, una vez reconstituida, la solución no es lechosa, la lodometria dá 97.2%, el polvo del frasco-ampolla tiene un peso promedio de 1.0041 g, presenta un pH =6, su coeficiente de solubilidad determinado es 0.013, la humedad es de 3.154%, la cromatografía en capa fina cumple en forma óptima con referencia el estándar, y en la identificación espectrofotométrica coincide el gráfico de barrido con el estándar y el cálculo da una pureza de 100.27%.
La penicilina G procaínica cumple la identificación a reacciones a color, es un polvo fino libre de material extraño, su solución reconstituida es blanquecina, la lodometría da una pureza de 109.9%, el polvo del frasco-ampolla tiene un peso promedio de 0.39086 g, presenta un pH = 5.8, su coeficiente de solubilidad determinado es de 0.0086, la humedad de 3.756 %, la cromatografía cumple con referencia al standard, y el barrido espectrofotométrica cumple con una pureza en el pico mas alto de 101.889 %.
La penicilina G sódica da satisfactoriamente la identificación a reacciones a color, es un polvo fino libre de material extraño, su solución reconstituida es transparente, la lodometría da 96.9%, tiene un peso promedio de 3,0 368g. presenta un pH = 6, su coeficiente de solubilidad es 0.231, la humedad es de 0.1141%, la cromatografía cumple y el barrido espectrofotométrica cumple con una pureza de 105.05 %. Las tres penicilinas cumplen en forma óptima con la hipótesis planteada. ...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042593 T615.1/GAR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 1009 Correlación de equipos no destructivos con la prensa hidráulica en la determinación de resistencia a compresión / Ramos Estrada, Herlan René
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Ubicación : PG624.18/RAM Autores: Ramos Estrada, Herlan René, Autor Título : Correlación de equipos no destructivos con la prensa hidráulica en la determinación de resistencia a compresión Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2014, 178 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : MATERIALES DE CONSTRUCCION, RESISTENCIA DE MATERIALES, PRENSA HIDRAULICA - DETERMINACION DE RESISTENCIA A COMPRESION, LABORATORIO DE HIDRAULICA - RESISTENCIA HORMIGON A COMPRESION Resumen : Es común querer saber el estado de los elementos estructurales de una edificación, si la estructura fue construida y no se dejó probetas testigos por error u olvido, no se puede hacer la comprobación de la resistencia si el hormigón cumple con las condiciones de diseño las cuales son exigidas por la supervisión para garantizar la seguridad que pueda brindar esta estructura, esto se convierte en grave problema. También si se tiene una edificación que ya ha cumplido su periodo de vida útil estimada en diseño, en este tiempo es necesario saber en qué estado está la misma y si esta puede seguir en buen estado de funcionamiento para su utilización. Es importante saber cuál es la resistencia hormigón pero para esto es necesario hacer extracciones de núcleo para realizar la rotura de las mismas, en la prensa hidráulica y saber su resistencia la compresión, y esto se convierte en un problema cuando no se cuenta con un extractor de núcleo.
Los ensayos no destructivos siempre han creado mucha controversia por los resultados que se obtienen con ellos, siempre existió una discrepancia en estos por lo que en la actualidad no son utilizados con frecuencia para determinar la resistencia a compresión, sino para realizar sondeos en estructuras determinando zonas de falla y obteniendo la dureza exterior del hormigón.
En este trabajo se realizó una correlación de equipos no destructivos (Esclerómetro, Pistola de Penetración y Ultrasonido) con la prensa hidráulica para así poder determinar la resistencia la compresión de hormigones en estructuras ya construidas y tener unos datos que tengan mayor confianza al no contar con extractores de núcleo para poder hacer la rotura de estos mismos. Así con este se puede inspeccionar estructuras de hormigón para saber la resistencia del hormigón y en que condiciones se encuentra....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 053510 PG624.18/RAM Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 8127 054657 PG624.18/RAM Proyecto de Grado BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION ESTRUCTURAS Disponible 0595 Documentos electrónicos
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36312_ResumenAdobe Acrobat PDF
36312_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
36312_BibliografíaAdobe Acrobat PDFCuentas nacionales 1970-1979 / Banco Central de Bolivia
Ubicación : 332.1106/B192c Autores: Banco Central de Bolivia, Autor Título : Cuentas nacionales 1970-1979 Fuente : La Paz [BO] : Banco Central de Bolivia, 1981, 161p Notas : Incluye Bibliografía Temas : BANCOS CENTRALES,CUENTAS NACIONALES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 002052 332.1106/B192c Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 5191^bBCEF La depreciacion de los recursos naturales en Costa Rica y su relacion con el sistema de cuentas nacionales / Solorzano, Raul
Ubicación : 333.72/C386d Autores: Solorzano, Raul, Autor Título : La depreciacion de los recursos naturales en Costa Rica y su relacion con el sistema de cuentas nacionales Fuente : San Jose [CR] : Centro Cientifico Tropical, 1991, ix, 160p Notas : Incluye bibliografia Temas : RECURSOS NATURALES,CUENTAS NACIONALES,ECONOMIA AMBIENTAL Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 028108 333.72/C386d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 3019^bBAYF Determinación de la calidad del agua y propuesta de un proceso de potabilización en la comunidad de San Alberto, Municipio de Caraparí / Aguirre Muñoz, Kiara Mayerlin
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Ubicación : T333.714/AGU Autores: Aguirre Muñoz, Kiara Mayerlin, Autor Título : Determinación de la calidad del agua y propuesta de un proceso de potabilización en la comunidad de San Alberto, Municipio de Caraparí Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 112 p. Notas : Incluye bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : MEDIO AMBIENTE, AGUA POTABLE, RECURSOS HIDRICOS, AGUA - DETERMINACION DE LA CALIDAD, AGUA - DETERMINACION DE LA CALIDAD, AGUA POTABILIZACION, COMUNIDAD SAN ALBERTO - CARAPARI (Tarija) Resumen : El trabajo de investigación se ha llevado a cabo a través de un análisis del agua de la red de distribución de la comunidad de San Alberto que se encuentra ubicada en el distrito uno, a una distancia de 20 km de la localidad de Carapari; Segunda Sección de la Provincia Gran Chaco del departamento de Tarija.
El objetivo del trabajo de investigación fue: Determinar la calidad del agua y proponer un proceso adecuado de potabilización para consumo humano en la Comunidad de San Alberto de la Provincia Gran Chaco del Departamento de Tarija.
La metodología utilizada en el desarrollo del trabajo de investigación se basó a través del método de análisis, método estadístico y método comparativo.
Los resultados de las encuestas realizadas a la comunidad de San Alberto con la finalidad de recabar información acerca de la opinión personal que tienen los comunarios sobre la calidad del agua que consumen nos indica que la población beneficiaria está relativamente conforme con la calidad del agua que consumen. Mencionar también que a raíz de que no existe un proceso de filtración y sedimentación que se realice al agua en la comunidad, esto permite que en épocas de lluvias presente un grado de turbidez considerable.
Los resultados del análisis físico químico realizado al agua en la comunidad de San Alberto, nos indica que la mayoría de los parámetros nos dan valores que se encuentran dentro de lo establecido de la Norma Boliviana 512, los cuales son: Olor, Sabor, Color, pH, Temperatura, Cobre, Aluminio, Mercurio, Fluoruro, Nitratos, Nitritos, Sulfatos, Solidos D. Totales, Cloruros, Hierro total, Turbiedad. También mencionar que se ha determinado 2 parámetros que sobrepasan el límite de la N.B 512; tal es el caso del Manganeso con 0,23 mg / lt, mientras que la norma establece un valor límite de 0,1 mg / lt; así mismo los resultados del Bario nos da un valor de 1,42 mg / lt, sobrepasando el límite permisible de 0,7 mg / lt que establece la N.B 512.
Los resultados obtenidos del análisis de bacterias coliformes totales y fecales muestreados en la red de distribución de la comunidad de San Alberto nos da un valor de ˂2,0 NMP/100ml de agua cumpliendo con lo establecido por la N.B 512. Por otra parte la norma boliviana 512 estipula un rango de concentración de cloro residual en el agua de 0,2 a 1 mg/lt, mientras que los resultados obtenidos del análisis del agua es de 0 mg/lt; lo que significa que el agua de consumo en la comunidad no cuenta con la respectiva cloración del agua.
La implementación de un proceso de potabilización adecuado del agua en la comunidad de San Alberto permitirá obtener una mejor calidad del agua de consumo de la población, ya que en la comunidad no se realiza ningún tratamiento ni la cloración del agua, lo cual es muy importante para evitar la presencia de bacterias patógenas que puedan afectar la salud de los habitantes.
En conclusión los resultados del análisis físico químico y bacteriológico del agua nos indican que el agua es apta para el consumo humano pero para reducir los valores que se encuentran sobrepasando los límites de la norma es necesario implementar un proceso de potabilización que incluya etapas de filtración, sedimentación y cloración para obtener una mejor calidad del agua en la comunidad de San Alberto.
Se recomienda continuar con el estudio para determinar el grado de turbidez que existe en épocas de lluvias. De acuerdo a lo establecido por la N.B 512 se recomienda obtener cloro residual en un rango mayor o igual a 0,2 y menor o igual a 1,0 mg/lt para garantizar la potabilidad del agua.
Se recomienda realizar el cerramiento perimetral del área de captación del agua, con la finalidad de restringir el ingreso de animales o personal no autorizado. Por otra parte se recomienda al comité encargado del control y mantenimiento, que ponga en funcionamiento los medidores de agua que están instalados en todas las casas de la comunidad de San Alberto, para que la población usuaria haga un uso consiente y más reducido del agua y de esta manera evitar el desabastecimiento de este líquido elemento....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052117 T333.714/AGU Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9161 Documentos electrónicos
35692_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35692_ResumenAdobe Acrobat PDF
35692_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
35692_BibliografíaAdobe Acrobat PDFDeterminación de la calidad de la leche de los centros de acopio de la planta industrializadora de leche PIL-Tarija (septiembre - octubre 2008) / Catari Gutierrez, Edith Paola
Ubicación : TI641.37/CAT Autores: Catari Gutierrez, Edith Paola, Autor Título : Determinación de la calidad de la leche de los centros de acopio de la planta industrializadora de leche PIL-Tarija (septiembre - octubre 2008) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2008, 60p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo de Investigación
Temas : PRODUCCION DE LECHE - DETERMINACION DE LA CALIDAD Resumen : El objetivo de este trabajo fue el determinar la calidad de leche de los centros de acopio de la Planta Industrializadora de Leche (PIL-Tarija) durante el periodo Septiembre a Octubre del 2008, para cumplir con este objetivo se realizaron determinaciones físico - químicas de acidez a través de una prueba rápida como es la del alcohol ético al 72 por ciento y su confirmación con la prueba de acidez titulable. Determinación de materia grasa, sólidos no grasos y calidad higiénica a través del recuento del número de células somáticas de la leche (grado de mastitis). Se realizo un tipo de estudio descriptivo, prospectivo y de corte transversal. Se recolectaron un total de 217 muestras de 8 centros de acopio, San Lorenzo, Tarija Cancha Sud y Norte, Oscar Alfaro, Carachimayo, Sella, Chocloca Universidad y Chocloca Centro. Con la prueba de alcohol, el 36 por ciento de las muestras resultaron positivas y de acuerdo a la acidez titulable, el 73 por ciento de la muestras fueron aceptadas con una acidez entre un rango de 15 a 18 grados Domic, siendo aptas para el consumo humano. Según el porcentaje de materia grasa el 14 por ciento de las muestras fueron de la mala calidad, según sólidos no grasos el 17 por ciento resultaron también de mala calidad y finalmente según recuerdo del número de células somáticas el 50.2 por ciento de las muestras fueron rechazadas. De acuerdo a los análisis realizados de prueba de alcohol etílico y acidez titulable un elevado porcentaje de las muestras de leche fueron aceptadas por no presentar acidificación demostrado ser una leche apta para el consumo humano y para su pasteurización. Según el porcentaje de materia grasa y sólidos no grasos la mayoría de las muestras analizadas son de calidad aceptable por presentar dichos componentes en cantidades aptas para el consumo demostrado ser leche que no ha sufrido adulteraciones con agua. Y tomando en cuenta el recuento de las células somáticas la mitad de las muestras analizadas fueron aceptadas demostrando que las mismas provienen de una sana libre de matitis, las muestras que fueron rechazadas revelan infección, presencia de matitis.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048095 TI641.37/CAT Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 5229^bBBYF Determinación de caudales máximos aplicando sistemas de información geográfica / Fernández Aparicio, Idina
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Ubicación : PG551.48/FER Autores: Fernández Aparicio, Idina, Autor Título : Determinación de caudales máximos aplicando sistemas de información geográfica Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun., 2011, 165 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : HIDROLOGIA, DETERMINACION DE CAUDALES, SISTEMA DE INFORMACION GEOGRAFICA-SIG, ESTUDIO HIDROLOGICO, ESTIMACION DE CAUDALES Resumen : El presente trabajo realizado en la cuenca del río Santa Ana, tiene como objetivo estimar caudales máximos para distintos periodos de retorno mediante el empleo de software de Sistemas de Información Geográfica (SIG). Previamente, en los capítulos iniciales, se conocerá los conceptos básicos de la hidrología, geodesia, teledetección, y qué son los Sistemas de Información Geográfica, su aplicación a los estudios hidrológicos, como la delimitación y determinación de características físicas y morfológicas de la cuenca y subcuencas, pendiente, longitud de ríos, curva hipsométrica, extracción de la red de drenaje y parámetros que pueden ser determinados en forma rápida y confiable optimizando el tiempo de trabajo.
Los SIG son herramientas modernas de múltiple aplicación, que pueden integrar y procesar varios tipos de información, en este estudio se ha integrado información espacial en formato raster como insumo básico para el modelo de elevación digital, mapas de cobertura vegetal, uso de suelo y mapa de pendientes; como así también en formato vector, el punto representando a las estaciones pluviométricas ; las precipitaciones máximas en 24 horas, mediante la ecuación de Gumbel modificada para la estimación de caudales máximos en distintos periodos de retorno, empleando el método racional.
Los resultados alcanzados con la aplicación de SIG, han sido contrastados con los obtenidos por otros estudios y metodologías, por lo que se los considera aplicables para diseños de obras hidráulicas en la cuenca del río Santa Ana.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042167 PG551.48/FER Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 6602 Documentos electrónicos
27214_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF
27214_RESUMENAdobe Acrobat PDF
27214_MARCO TEÓRICOAdobe Acrobat PDF
27214_BIBLIOGRAFÍAAdobe Acrobat PDFDeterminacion del nivel de acido urico en choferes de micros del sindicato Luis de Fuentes de la ciudad de Tarija. / Ponce Cardozo, Miriam Cecilia
Ubicación : TI616.07566/PON Autores: Ponce Cardozo, Miriam Cecilia, Autor Título : Determinacion del nivel de acido urico en choferes de micros del sindicato Luis de Fuentes de la ciudad de Tarija. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2008, 49p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo de Investigación
Temas : DETERMINACION ACIDO URICO - ANALISIS DE ORINA Resumen : El objetivo de este estudio fue determinar el valor de acido urico en suero en los choferes de micros perteneciente al sindicato "Luis de Fuentes" de la ciudad de Tarija, dado que es un sector de la poblacion desatendido en cuanto a seguro de salud y las condiciones de trabajo que llevan diariamente, entre ellas: el permanecer mas de 10 horas al dia sentados al volante prestando sus servicios a la poblacion en general obligandolos a llevar una vida sedentaria, habitos alimentisios poco saludables, como no contar con un horario adecuado o normal para ingerir los alimentos, ademas de llevar una dieta rica en carnes rojas, viseras, legumbres y reducida en verduras, factores que favorecen el aumento de acido urico en la sangre, un metabolito que circula de forma normal en nuestro organismo pero que ciertos factores ya citados puede coadyuvar a su aumento, la falta de concientización no los alerta a tomar medidas de prevencion para evitar consecuencias que trae consigo tener un valor constantemente elevado de acido urico, como la enfermedad de "la Gota", la mas frecuente. se realizo un estudio de tipo descriptivo, prospectivo y transversal, realizado en 100 choferes de micros, la ejecucion del procesamiento muestras fue mediante el metodo enzimatico Uricostat(Wiener), durante el desarrollo de la investigacion se efectuaron encuestan sobre el grado de conocimiento del sector en estudio, se verifico que el 54 por ciento desconocen y el 46 por ciento conocen sobre el tema, segun los resultados obtenidos en el laboratorio realizando la determinacion de niveles de acido urico 51 pacientes presentan valores por enzima de los parametros normales, un 46 presenta valores normales y 4 tienen valores disminuidos, el valor promedio calculado en los pacientes es 65 mg/lt. Los factores mencionados inicialmente son predisponentes a aumentar el acido urico en sangre, es necesario establecer medidas de concientización e informacion sobre este metabolito para evitar consecuencias en el organismo.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048129 TI616.07566/PON Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 5262^bBBYF Determinacion del nivel de creatinina en suero de choferes de micro del sindicado Luis de Fuentes, Tarija, septiembre a octubre, 2008. / Castillo Ortega, Belcy Madelin
Ubicación : TI616.07561/CAS Autores: Castillo Ortega, Belcy Madelin, Autor Título : Determinacion del nivel de creatinina en suero de choferes de micro del sindicado Luis de Fuentes, Tarija, septiembre a octubre, 2008. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2008, 41p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo de Investigación
Temas : DETERMINACION DE CREATININA - EXAMEN DE LABORATORIO Resumen : El objeto de este estudio fue determinar el nivel de creatinina en suero de los choferes de micros del "Sindicato Luis de Fuentes" de la ciudad de Tarija, debido a que es un sector de la poblacion que carece de seguro de salud y por las condiciones propias de su trabajo, como conducir mas de 9 horas diarias, circunstancia que provoca deshidratacion, la cual agravada por el calor del medio, sumado a malos habitos alimentarios, a una actividad sedentaria, con factores que pueden ocasionar el riesgo de contraer enfermedades renales y por ende favorece el aumento de creatinina en suero, metabolico de desecho generado a partir del metabolismo normal de los musculos y transportado por medio de la sangre hacia el riñon para su posterior eliminacion por orina. Para la ejecucion del siguiente proyecto se hizo un estudio de tipo descriptivo, prospectivo y transversal, llevado a cabo en 100 choferes de micros con edades de 30 y 60 años. La determinacion cuantitativa de creatinina en suero se realizo utilizando el metodo colorimetrico de Jaffe a traves de la tecnica de Wiener Lab. (Argentina), y se encontro que del total de la poblacion estudiada los niveles de creatinina en suero oscilan alrededor de 7 a 15 mg/lt. Posteriormente se realizo una distribucion de los niveles de creatinina obtenidos, hallandose asi que de 100 muestras estudiadas, 16 presentaron niveles elevados, 80 niveles normales y por ultimo el 4 con niveles elevados de creatinina en suero, segun edad, para lo cual se hizo una relacion intragrupo, donde se observo que los conductores de 40 a 49 años son los que mayormente presentan estos valores incrementados. Los datos encontrados y la investigacion en si, deben ser utilizados para orientar y relacionar los factores de riesgo al que estan expuestos esta poblacion, con posibles enfermedades especialmente renales, con el fin de mejorar la calidad de vida de los conductores a traves de medidas preventivas y la socializacion del tema de estudio.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048128 TI616.07561/CAS Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 5261^bBBYF Determinación del proceso para la elaboración de yogur con fibra en la Planta Industrializadora de Leche PIL TARIJA S.A. / Tejada Gómez, Carolina
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Ubicación : PG637/TEJ Autores: Tejada Gómez, Carolina, Autor Título : Determinación del proceso para la elaboración de yogur con fibra en la Planta Industrializadora de Leche PIL TARIJA S.A. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul., 2013, 173 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : PROCESAMIENTO LECHERO, PRODUCCION DE YOGURT, ELABORACION DE YOGURT - DETERMINACION DEL PROCESO Resumen : En el presente trabajo se pretende definir el proceso adecuado para la elaboración de yogur con fibra, donde existe la alternativa de producir dos productos con diferente insumo que proporcionen fibra (salvado de trigo; hojuelas de avena), pero con la finalidad de que ambos yogures sean enriquecidos con fibra.
La fibra alimentaria es un compuesto esencial para la alimentación humana, la misma proporciona múltiples beneficios como disminución del colesterol en la sangre, aceleración en el movimiento de los alimentos en el sistema digestivo, reduce el estreñimiento, entre otros.
El yogur, como producto lácteo, no contiene fibra, por ende lo que se quiere es enriquecer el yogur con fibra a través de la adición de salvado de trigo, como producto uno y la adición de hojuelas de avena como producto dos.
Los productos fueron elaborados a nivel experimental en la planta industrializadora de leche PIL Tarija S.A., tomando en cuenta las diferentes variables relevantes que intervienen en el proceso de elaboración de los productos mencionados.
Para determinar qué muestras quedarán como productos finales, se realizó el análisis de las siguientes variables organolépticas (olor, color, sabor, textura, consistencia) de los productos, a través de una prueba descriptiva, esta prueba fue esencial para determinar la concentración de salvado de trigo en el yogur como producto uno y la concentración de hojuelas de avena como producto dos, así también el tiempo de pre- cocción de estos cereales para los diferentes productos.
También se tomó en cuenta el aspecto microbiológico, realizando análisis de cada una de las pruebas lo que certifica que el proceso de pre-cocción es esencial para obtener productos inocuos.
Los insumos empleados para la fabricación de ambos productos son: leche entera en polvo, azúcar, agua pasteurizada, cultivo láctico, conservante. Con la diferencia que para el yogur uno, se le añade salvado de trigo y para un yogur dos se le añade hojuelas de avena.
La composición obtenida del yogur con la adición de salvado de trigo como producto final, es la siguiente:
Características fisicoquímicas
Parámetro Unidad Resultado
Humedad % 77,93
Proteína % 2,70
Grasa % 2,39
Hidratos de carbono % 14,67
Ceniza % 0,77
Fibra % 1,54
Valor energético Kcal/100g 90,99
Características microbiológicas
Parámetro Unidad Resultado
Coliformes totales NMP/ml < 3
Coliformes fecales NMP/ml < 3
Mohos y levaduras ufc/ml 1,0 x 101
La composición obtenida del yogur con la adición de hojuelas de avena como producto final, es la siguiente:
Características fisicoquímicas
Parámetro Unidad Resultado
Humedad % 77,19
Proteína % 2,82
Grasa % 2,64
Hidratos de carbono % 15,55
Ceniza % 0,72
Fibra % 1,08
Valor energético Kcal/100g 97,24
Características microbiológicas
Parámetro Unidad Resultado
Coliformes totales NMP/ml < 3
Coliformes fecales NMP/ml < 3
Mohos y levaduras ufc/ml 1,0 x 101...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 051816 PG637/TEJ Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7523 Documentos electrónicos
34790_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
34790_ResumenAdobe Acrobat PDF
34790_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
34790_BibliografíaAdobe Acrobat PDFDeterminación de dispersión de 3 especies forestales: Cebil (anadenanthera colubrina), lapacho amarillo (tabebuia heteropoda) y lanza blanca (patagonula americana L.) en la estación experimental de Río Conchas / Díaz Tejerina, Fabio Alberto
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Ubicación : T634.97/DIA Autores: Díaz Tejerina, Fabio Alberto, Autor Título : Determinación de dispersión de 3 especies forestales: Cebil (anadenanthera colubrina), lapacho amarillo (tabebuia heteropoda) y lanza blanca (patagonula americana L.) en la estación experimental de Río Conchas Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2013, 71 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : ESPECIES FORESTALES - DETERMINACION DE ESPECIES, CENSO FORESTAL, ESPECIES FORESTALES - DISPENSION DE ESPECIES, CEBIL (anadenanthera colubrina), LAPACHO AMARILLO(tabebuia heteropoda),LANZA BLANCA (patagonula americana L), RIO CONCHAS - TARIJA Resumen : El presente estudio “determinación de dispersión de 3 especies forestales: Cebil colorado (anadenanthera colubrina), Lapacho Amarillo (tabebuia heteropoda) y Lanza Blanca (patagonula americana l.) En la estación experimental de Río Conchas”, tiene como objetivo determinar el grado de agregación o dispersión en el espacio de estas especies.
La metodología, fue desarrollada inicialmente con un censo en parcelas de muestreo de 100m por 50m ubicadas al azar en el terreno, registrando diámetros igual o mayor 40 cm de diámetro, altera total, altura comercial o del fuete, posición de la copa y estado fitosanitario. El tipo de censo empleado fue el sistemático para ello se izó la apertura de la malla de censo es decir apertura de línea base o línea madre y la apertura de carriles o picas, el muestro realizado suma una superficie de 19 has con intensidad de muestreó de 8% de la superficie total del predio.
Con todos los datos recabados se procedío a procesar los mismos en gabinete calculando la media ponderada para cada especie, se calcula el número de parcelas esperadas según la serie de Poisson, se determina el índice de dispersión de cada especie, se relaciona la abundancia y la frecuencia con el agrupamiento según Braun Blanquet (1979), se calculó las variables cuantitativas de las tres especies arbóreas de la estación experimental Río Conchas (abundancia, abundancia relativa, frecuencia, frecuencia relativa y densidad) también se calcularon los volúmenes tanto por especie, por cuadricula, por hectárea, y el volumen total de las tres especies esto para reflejar la potencialidad de productiva forestal del área, para reflejar el grado de dispersión se graficó espacialmente cada individuo con su ubicación dentro del terreno....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052155 T634.97/DIA Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7368 Documentos electrónicos
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