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Auditoria de marketing un nuevo enfoque de la auditoria moderna / Cuevas Simons, Claudia Soraya

Público Ubicación : T657.45/CUE Autores: Cuevas Simons, Claudia Soraya, Autor Título : Auditoria de marketing un nuevo enfoque de la auditoria moderna Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, s.d, 96p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : AUDITORIA,MARKETING,EMPRESAS,PRODUCCION,PUBLICIDAD Resumen : El trabajo a desarrollar tiene como objetivo primordial el de demostrar que el campo de la auditoria pueda ir más allá del simple examen y análisis económico - financiero, ya que la explotación de conocimientos está afectando profundamente a está área, y si el auditor limita o restringe su labor a partes concretas de la auditoria, permitirá que otros especialistas avancen en su campo, desempeñando un papel que no les corresponde. En cuanto se refiere a la determinación en si de los objetivos de auditoria de marketing. Estos dependen de los problemas que se detecten en la empresa y se definen en el transcurso de las entrevistas con los directivos de la misma. Los temas que se abordan con más frecuencia son los siguientes: - Explicar un descenso en las ventas - Analizar una política de ventas - Determinar normas de organización para cada departamento - Examinar metódicamente la política de uno o más competidores - Analizar y demostrar la importancia de la relación producto. - Publicidad, este será el objetivo que nos ocupe en el desarrollo del trabajo ...leer masleer menos

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043769	T657.45/CUE	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1101^bBCEF

Diseño de un emprendimiento para la producción y comercialización de hortalizas orgánicas en la ciudad de Tarija / Segovia Gareca, Fernando

Público Ubicación : TP658/SEG Autores: Segovia Gareca, Fernando, Autor ; Tolaba Ortega, Karla Ximena, Autor Título : Diseño de un emprendimiento para la producción y comercialización de hortalizas orgánicas en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2018, 169 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MERCADO,  MARKETING Resumen : El presente plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de hortalizas orgánicas en la ciudad de Tarija, fue desarrollado considerando la descripción del negocio, un análisis de la industria, un análisis de mercado, un plan de marketing, un plan de operaciones y administración, un plan financiero y un plan de contingencias. En el desarrollo del plan de investigación, se realizó la descripción de la idea de producir y comercializar hortalizas orgánicas, las debidas justificaciones, teórica, practica, social. Se desarrolló una investigación exploratoria para identificar las necesidades a satisfacer, la problemática, los objetivos de investigación que se pretenden alcanzar en el desarrollo del plan de negocio y la metodología de la investigación científica a utilizar. Se realizó un análisis de factores que influyen en el sector agrícola, y posteriormente se llevó a cabo una investigación de mercados para determinar gustos y aceptación de los productos. Asimismo, cuenta con un plan de operaciones y administración, donde se muestra la ubicación de la empresa, sus instalaciones, los procesos y procedimientos para la elaboración de los productos, la manera en que se administra el inventario, los recursos humanos necesarios para llevar a cabo el plan de negocios y la estructura organizacional de la empresa. En el plan financiero, se desarrolló un análisis financiero del emprendimiento para demostrar su viabilidad a través de los indicadores VAN y TIR, los cuales indican que el presente plan de negocios es viable. Finalmente, el presente trabajo contiene un plan de contingencias, bibliografía y anexos que respalden la investigación que se llevó a cabo en el presente trabajo....leer masleer menos

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056107	TP658/SEG	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10053

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Diseño de un emprendimiento de una malteada de quinua para la ciudad de Tarija / Rocabado Martínez, Gunar

Público Ubicación : TP658/ROC Autores: Rocabado Martínez, Gunar, Autor Título : Diseño de un emprendimiento de una malteada de quinua para la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2018, 190 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MERCADO,  MARKETING Resumen : Ante la necesidad de brindar un producto con alto valor nutritivo dentro la industria alimentaria, surge la propuesta de un Plan de Negocios para la creación de una empresa productora de malteadas a base de quinua, considerando la importancia sobre la tendencia existente en el mercado actual por productos nutricionalmente completos y la baja utilización de este cereal (la quinua) como materia prima en la industria alimentaria. “ROCKI`S” es una empresa unipersonal dedicada a la producción de malteadas a base de quinua para niños de edad escolar, de la ciudad de Tarija sin distinción de clase social. Pretende satisfacer la necesidad de los padres de familia que se interesan por brindar productos saludables y nutricionalmente completos a sus hijos. “ROCKI`S” tiene como ventaja competitiva de ser un producto novedoso en el mercado ya que no existen productos similares a la malteada de quinua, el producto mismo “Un Producto dentro la categoría que presente el más alto valor nutritivo a un precio competitivo”. La producción principal de la empresa es el producto “Malteada” y un servicio periférico de buena “nutrición en niños”. La finalidad, es incentivar una buena alimentación del ser humano desde la etapa de la niñez. “Buscar satisfacer las necesidades tanto de nutrición y otras más que se especifican en el trabajo, a través de la empresa Productora de productos alimenticios nutritivos, mediante el personal apto y calificado que practica la honestidad y compromiso para alcanzar mayor nivel de cobertura en la ciudad de Tarija”. Para introducir el producto al mercado se requiere inversión en publicidad tanto del producto final como de la materia prima. La estrategia principal es la diferenciación: La calidad superior del producto se basa en prestar mayor atención a la conservación del mismo. Por ello, se opta por un envase que no cause ningún tipo de alteración (en cuanto a sabor, color, olor, valor nutritivo, y en general en las características físico-químicos). Asimismo, se brinda como añadido las virtudes que posee la leche de vaca. Para aperturar las operaciones de la empresa “ROCKI`S” es necesario realizar una Inversión Inicial de Bs 497,565.00según las condiciones de certeza de la empresa, el proyecto aumentará el valor de la empresa y por ende la riqueza del inversor, siendo que se cubre el costo de oportunidad del capital de una alternativa de riesgo comparable. Tanto la relación Costo Beneficio (promedio para los cinco años), es de Bs. 1.51 de retorno por cada Boliviano gastado. Esto sería un retorno positivo que conviene a la empresa. Por otra parte, según el criterio de decisión mediante el análisis se obtiene una TIR (Tasa Interna de Retorno) del 21% lo cual indica la factibilidad del proyecto. Por último se observa un IR (Índice de Rentabilidad) de Bs. 0.71 por cada Bs.1. Por lo tanto el proyecto es viable y factible mediante el análisis financiero....leer masleer menos

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056092	TP658/ROC	Taller de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10034

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Diseño de un sistema de control de calidad en los procesos de producción de la miel para la asociación de apicultores de la reserva de Tariquía / Portugal, Daniela

Público Ubicación : TP658.562/POR Autores: Portugal, Daniela, Autor ; Segovia Flores, Silvia Gabriela, Autor Título : Diseño de un sistema de control de calidad en los procesos de producción de la miel para la asociación de apicultores de la reserva de Tariquía Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2022, 110p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MARKETING,  MIEL  -  CONTROL  DE  CALIDAD Resumen : El presente trabajo de investigación tiene como objetivo: Diseñar un sistema de control de calidad para la Asociación de Apicultores de la Reserva de Tariquía, con el fin de mejorar sus procesos de producción de miel y obtener un producto que cumpla con los parámetros de calidad. El trabajo consta de un perfil de investigación, donde se identifica y formula el problema de investigación, en contexto se realizó un análisis crítico de la situación actual de la asociación. Posteriormente se define la hipótesis, se plantean las variables y objetivos de investigación que ayudarán a dar solución a la problemática. En el capítulo I, se desarrolla el marco teórico para sustentar el trabajo y abordar en la temática. Seguidamente el capítulo II, donde se realizó un diagnóstico para observar la situación actual de la asociación en los procesos de producción de la miel, identificando los problemas que afectan su calidad. En el capítulo III, se desarrolla la propuesta del sistema de control de calidad como resultado del desarrollo del diagnóstico, mediante el cual se propone hojas de control para el registro de los parámetros, con los resultados obtenidos se aplican los gráficos de control que ayudarán a monitorear y controlar el comportamiento de los parámetros para mejorar la calidad en los procesos de la producción de la miel. Finalmente, se plantean las recomendaciones del trabajo de investigación que la asociación debe tomar en cuenta para mejorar la calidad en los procesos de la producción, obteniendo una miel que cumpla con todos los parámetros de calidad para así satisfacer las demandas y expectativas del cliente....leer masleer menos

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061083	TP658.562/POR	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11519^bBCEN

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Diseño de un sistema de distribución para la empresa de comida rápida / Álvarez Ibañez Lucinda

Público Ubicación : TP658/ALV Autores: Álvarez Ibañez Lucinda, Autor ; Cardozo Rodríguez, Virginia, Autor Título : Diseño de un sistema de distribución para la empresa de comida rápida Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2011, 207 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : MERCADO,  GASTRONOMIA,  PRODUCCION,  RECURSOS  HUMANOS,  FINANZAS,  MARKETING,  COMIDA  RAPIDA  VIDIVIDI Resumen : RESUMEN EJECUTIVO En el presente trabajo de profesionalización con el título “Diseño de un Sistema de Distribución para la Empresa de Comida Rápida Vidividi” se origina por el motivo de superar las falencias que existe en el actual sistema de distribución utilizado por la empresa para que le permita ofrecer un mejor servicio al cliente y de esta manera amenorar en lo posible el deficiente servicio que brinda actualmente, en tal sentido se propone un modelo de diseño de sistema de distribución para la empresa Vidividi. Este proyecto consta de tres partes: En la primera parte: MARCO TEORICO CONCEPTUAL desarrollamos nuestro plan de trabajo y el marco conceptual donde se tomó en cuenta algunos conceptos en cuanto al área de Marketing, Sistema de Distribución y el rubro de la gastronomía. Como segunda parte: MARCO PRÁCTICO, realizamos el análisis del Macroentorno (PESTA), donde se analizaron las variables más relevantes, que nos permitió identificar las oportunidades y amenazas que tiene la empresa, de la misma manera se hizo un análisis interno de las cuatro áreas funcionales, que nos ayudó a conocer las debilidades y fortalezas. Además se realizó una investigación de campo en el cual pudimos conocer las diferentes opiniones que tienen los consumidores de las sucursales de Vidividi, así como sus preferencias, etc. En la tercera parte: PROPUESTA en la cual se tomó en cuenta el diagnóstico y la investigación de campo que realizamos que nos permitió proponer los siguientes puntos: estrategias corporativas, objetivo de marketing, estrategia de segmentación de mercado, estrategia funcional, sistema de distribución, modelo de un nuevo punto de venta y distribución física....leer masleer menos

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050252	TP658/ALV	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6922

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Emprendimiento de un apiario en la Comunidad de San Josecito y su comercialización en la Ciudad de Tarija / Mejia Vásquez, Alejandra

Público Ubicación : TP658.1/MEJ Autores: Mejia Vásquez, Alejandra, Autor ; Vargas Mendoza, Claudia Carla, Autor Título : Emprendimiento de un apiario en la Comunidad de San Josecito y su comercialización en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2019, 133p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  PRODUCCION,  MARKETING,  APICULTURA,  SAN  JOSECITO  -  COMUNIDAD  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo titulado ¨ Emprendimiento de un Apiario en la Comunidad de San Josecito y su Comercialización en la ciudad de Tarija¨ es un Plan de Negocio para la realización de un emprendimiento en apicultura, ya que es una actividad con gran potencial en el departamento de Tarija. Después de realizarse la respectiva investigación a nuestro segmento de mercado (Amas de casa), se pudo evidenciar que en la ciudad de Tarija existe demanda insatisfecha, puesto que no hay una empresa formalmente establecida en el mercado, siendo así una oportunidad de negocio para nuestro emprendimiento. El emprendimiento comprende un capital de dos socios, donde sus aportes son de 365.347,61 bs haciendo un total de 730.695,22 con esta inversión se podrá poner en marcha el emprendimiento para el desarrollo de la actividad. Las ventas se realizarán de manera directa al por mayor y menor a través de la distribución del producto en los mercados de la ciudad. En base a la estructura organizacional, se contratará a nueve personas, un administrador, jefe de comercialización, jefe operación, contador, distribuidor y cuatro operarios. Las ventas estimadas en el primer año son de 946.265,17 bs en el segundo 987.238,45 bs, en tercer año 1.029.985,88 bs y por ultimo de 1.074.584,27 En el análisis financiero obtuvimos un VAN de 855.000,55 y una TIR del 39% lo que sugiere buenas perspectivas para realizar el negocio....leer masleer menos

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060701	TP658.1/MEJ	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10379^bBCEN

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Emprendimiento de chorizos de quinua en la Ciudad de Tarija / Fernández Acosta, Gabriela Susana

Público Ubicación : TP658.1/FER Autores: Fernández Acosta, Gabriela Susana, Autor ; Segovia Manrrique, Carlos Leonor, Autor Título : Emprendimiento de chorizos de quinua en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2022, 159p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MARKETING,  CHORIZOS  DE  QUINUA  -  ELABORACION Resumen : El presente plan de negocio denominado: “Emprendimiento de chorizos de quinua “CHORIDELY” S.R.L”, está elaborado y constituido por ocho socios, y tiene por finalidad demostrar la factibilidad del consumo de chorizos de quinua en la ciudad de Tarija área urbana. Este proyecto nace con el objetivo de desarrollar o potenciar la alimentación saludable de la población, aprovechando los nutrientes que nos ofrece la “QUINUA” como principal ingrediente de estos chorizos, de esta manera se ayudará y concientizará sobre la opción de consumir chorizos, de una manera más saludable sin causar daños a la salud. El emprendimiento será constituido como una empresa de responsabilidad limitada (SRL), caracterizada por desarrollarse en un pequeño local donde el capital será de carácter privado. La empresa CHORIDELY, ofrecerá a su mercado meta un chorizo elaborado de manera natural, sin ningún aditivo ni conservante, que estará a disposición en las presentaciones: 6 ,8 y 12 unidades en paquetes. Para la implementación de este emprendimiento, se requerirá de una inversión de Bs. 1059744. El costo total de activos fijos y diferidos, son los indicadores de rentabilidad, para los periodos de la empresa en 5 años, muestran que el VAN financiero de Bs. 552.340 y un TIR financiero de 15.57% desde el punto de vista del proyecto se puede afirmar que la producción de chorizos es muy rentable. El VAN económico del producto chorizos es Bs. 1.066.775 y un TIR de 24.87% que este producto de la empresa “CHORIDELY”, de la misma forma es rentable. De esta forma la empresa realizará la producción de chorizos, viendo los resultados en la estimación de los años. Y con la inversión tratará de realizar una línea de productos con quinua en los próximos años. La empresa “CHORIDELY S.R.L” tendrá toda la organización administrativa legal, qué se requiere para su implementación y creación en la ciudad de Tarija área urbana....leer masleer menos

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061073	TP658.1/FER	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11525^bBCEN

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Emprendimiento de elaboración de trajes para cosplayers en la ciudad de Tarija / Huarachi Paniagua, Clara Liz

Público Ubicación : TP658.1/HUA Autores: Huarachi Paniagua, Clara Liz, Autor ; Tolaba Mamani, Rosalia Marithza, Autor Título : Emprendimiento de elaboración de trajes para cosplayers en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2020, 311 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ADMINISTRACION  DE  EMPRESAS,  PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  INICIACIÓN-ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MARKETING Resumen : En el presente trabajo proponemos un Emprendimiento de elaboración de trajes para cosplayers en la ciudad de Tarija enfocado en jóvenes estudiantes y universitarios cuyas edades oscilan entre los 15 años hasta los 25 años de edad. La metodología usada corresponde al tipo exploratorio y descriptivo. A través del análisis del micro entorno constatamos que no existe un lugar especializado en la elaboración de trajes cosplay o conocido comúnmente como disfraz, sino que únicamente se alquilan, por lo que los jóvenes deciden confeccionar su propio cosplay o hacer pedidos de otro departamento. Se realizó una investigación de mercados cuyo resultado nos dice que el 53,4% de los jóvenes de la Ciudad de Tarija no asisten o asisten a estos eventos sin un cosplay, mientras que el 46,6% alquila, confecciona o compra un traje cosplay de una a cinco veces al año. Las personas que alquilan sus trajes representan el total de 27,5% mientras que las personas que compran son el 28,7%, aquellas que prefieren confeccionarlo por diversos motivos representan el 43,8%. En este trabajo también se desarrolló el marketing mix y las estrategias de posicionamiento. Se detallan todas las maquinarias y equipo a necesitar para el funcionamiento, la ubicación ideal del lugar para el emprendimiento y el número de personal adecuado. También se determinan los costos fijos y el precio de venta. Para culminar, con la ayuda de un simulador financiero se realiza el flujo de caja para los próximos 5 años, por los indicadores financieros de la VAN de 37.379 y la TIR de 8,10% con una tasa de actualización del 4% podemos afirmar que el trabajo es rentable y por ello se recomienda ponerlo en práctica. ...leer masleer menos

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060750	TP658.1/HUA	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	10624^bBCEN

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Emprendimiento de galletas nutritivas y naturales de camote en la Ciudad de Tarija / León Gutiérrez, Laura

Público Ubicación : TP658.1/LEO Autores: León Gutiérrez, Laura, Autor ; Ramos Román, Shirley Jhovanna, Autor Título : Emprendimiento de galletas nutritivas y naturales de camote en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2022, 150p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  MARKETING,  GALLETAS  NUTRITIVAS  -  PRODUCCION Resumen : La presente idea de negocio hace mención a la producción y comercialización de galletas nutritivas y naturales de camote, que surgió a raíz de querer emprender un nuevo negocio que brinde a los consumidores un producto saludable nutritivo para el cuidado fisico y salud de los consumidores y ser diferente de la competencia, y a su vez éste también se encuentre al alcance de las personas de 30 a 49 años de la zona urbana de la ciudad de tarija donde sera ubicada avenida circunvalacion entre garan chaco calle palmar. La empresa NUTRI-TAR será constituida como una empresa sociedad de responsabilidad limitada, caracterizada por ser una micro empresa donde los socios participan en la misma a través de cuotas de capital, y su responsabilidad se limita al valor de sus aportes. Este emprendimiento esta compuesto por seis capitulos, los cuales son: naturaleza de negocio, investigacion de mercado, marketing, produccion, recursos humanos y finanzas. El objetivo es Determinar la viabilidad de mercado, técnica y financiera; para la creación de una nueva empresa dedicada a la producción y comercialización de galletas nutritivas y naturales de camote en la ciudad de Tarija. La empresa NUTRI-TAR ofrecerá a su mercado un producto con alto valor nutricional con muchos beneficios para el cuidado de la salud que será galletas de camote mismos que estarán en un envase de 12 unidades. Para implementará este emprendimiento, se requiere una inversión de Bs.465000 que será financiado un 63% por los socios y un 37% con financiamiento bancario. Los principales indicadores con base a la información establecida para las galletas nutritivas de Bs 14 por envase de 12 unidades los resultados de VAN Y TIR muestran que el plan de negocio es una inversión viable y atractiva para el mercado....leer masleer menos

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061077	TP658.1/LEO	Trabajo de Investigación	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	11506^bBCEN

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Emprendimiento de un Laboratorio de Análisis Clínico en la ciudad de Tupiza provincia Sud Chichas del departamento de Potosí / Correa Beltrán, Graciela María

Público Ubicación : TP658.1/COR Autores: Correa Beltrán, Graciela María, Autor ; Huarachi Calcina, Freddy, Autor Título : Emprendimiento de un Laboratorio de Análisis Clínico en la ciudad de Tupiza provincia Sud Chichas del departamento de Potosí Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 2021, 199p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MARKETING,  LABORATORIOS  CLINICOS Resumen : El presente Plan de Negocio es un "Emprendimiento de un laboratorio de análisis clínico en la ciudad de Tupiza Provincia Sud Chichas del departamento de Potosí". El Laboratorio ofrecerá a la ciudad un servicio diferenciado, contará con moderna tecnología en sus equipos, para el proceso de análisis y para un resultado oportuno y confiable, además contará con el personal calificado, idóneo en cada puesto de trabajo, para que las personas que ingresan al laboratorio encuentren no solo un servicio de calidad sino el personal calificado y cordial. La motivación de este trabajo radica en el hecho de que no existe un laboratorio clínico que cumpla con la exigencia de la población, con la atención de pruebas bioquímicas, pruebas inmunológicas, pruebas hematológicas y tipos de pruebas Microbiológicas para la realización de la gran mayoría de los exámenes. El presente plan de negocio tiene el objetivo de determinar la viabilidad de un Laboratorio de Análisis Clínico en la Ciudad de Tupiza, para así mejorar la calidad del servicio de la población, desarrollando cada área requerida para el laboratorio. Según el análisis macro ambiental se puede apreciar un panorama favorable para llevar a cabo este emprendimiento. Por otro lado, la investigación de mercado permitió conocer las necesidades y preferencias de los clientes referente al área de salud, al haberse probado la hipótesis de investigación, por lo cual resulta una oportunidad de negocio. A través del estudio financiero se determinó la viabilidad y rentabilidad que representa incursionar con la idea de negocio. Los indicadores del VAN= 1.200.690 Bs. y TIR= 93% dichos resultados muestran que el plan de negocio es una inversión factible. Por tanto, el plan de negocio es una inversión atractiva. ...leer masleer menos

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060795	TP658.1/COR	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11248^bBCEN

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Emprendimiento para la creación de una Guardería Canina en la Ciudad de Tarija-Provincia Cercado / Aramayo Mamani, Mateo Saul

Público Ubicación : TP658.11/ARA Autores: Aramayo Mamani, Mateo Saul, Autor ; Valdez Farfan, Sergio Fernando, Autor Título : Emprendimiento para la creación de una Guardería Canina en la Ciudad de Tarija-Provincia Cercado Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2020, 143 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ADMINISTRACION  DE  EMPRESAS,  PLAN  DE  NEGOCIOS,EMPRESAS,INICIACIÓN-ORGANIZACION,PRODUCCION,MARKETING Resumen : El presente plan de negocio tiene como objetivo determinar cuan factible es la creación de una guardería canina dirigida a las familias que poseen al menos un can como mascota en su hogar en la ciudad de Tarija, la misma que se dedicará al cuidado de mascotas por el tiempo necesario que los clientes requieran, la intención es brindar un servicio de calidad en cuanto al cuidado, alimentación, adiestramiento básico, veterinaria y peluquería de manera responsable e innovadora con precios accesibles, llegando a la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes y manteniéndonos a la vanguardia del cuidado canino. Empleando técnicas e instrumentos de investigación como ser la exploratoria y descriptiva, los resultados obtenidos revelaron que es adecuado dedicarse a la atención de los caninos, puesto que no existe una microempresa que ofrezca exclusivamente en un solo lugar estos servicios; sino más bien, competidores indirectos como lo son las veterinarias, de las cuales la mayoría de las personas desconocen. En la actualidad los servicios para canes han tenido un crecimiento notorio y significativo debido a que las personas los consideran como uno más de la familia y se preocupan por el bienestar y cuidado de sus mascotas para darle una mejor calidad de vida; por lo que se procede a presentar este emprendimiento. Se recopila información para tener claridad del contexto y poder diseñar un negocio competitivo y rentable, se realiza un estudio de mercado con el fin de obtener la demanda del servicio y el mercado objetivo con el que se espera trabajar, dando datos de la infraestructura y procedimientos técnicos necesarios. Se formulan los procesos estratégicos administrativos y organizacionales, para brindarle a la operación un enfoque y dirección más claros, se plantea todo aspecto legal, jurídico y tributario necesario para la constitución de la empresa. Los indicadores financieros, estiman el Valor Actual Neto (VAN) en Bs/. 360.944,24 en los 5 años. La Tasa Interna de Retorno (TIR) es de 33,77% los cuales determinan la viabilidad del plan de negocio. Palabras claves: Guardería, can o canes, servicio, cuidado, clientes, calidad, objetivo, información, investigación, estrategias, procesos, emprendimiento....leer masleer menos

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060731	TP658.11/ARA	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11006^bBCEN

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Emprendimiento para la fabricación de placas de yeso 3D a colores para el sector de la construcción, ciudad de Tarija / Garay Galean, Shirlene

Público Ubicación : TP658/GAR Autores: Garay Galean, Shirlene, Autor ; Gutiérrez Barriga, Noemi Esther, Autor Título : Emprendimiento para la fabricación de placas de yeso 3D a colores para el sector de la construcción, ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2018, 116 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  PRODUCCION,  MERCADO,  MARKETING Resumen : El presente plan de negocios nace con la finalidad de ofrecer a la ciudad de Tarija, un innovador material de construcción de revestimiento de paredes o techos, el cual es las placas de yeso 3D con diseños artístico y color de la preferencia del cliente. A través del análisis del análisis del crecimiento y urbanización de la ciudad de Tarija, el presente trabajo desarrollo una serie de pasos determinado de la siguiente manera: perfil, análisis macro entorno, análisis micro entorno, descripción del producto, plan de marketing, plan de producción, plan de organización y plan financiero. En el Perfil, se desarrolló una investigación exploratoria principalmente para identificar claramente la problemática, los objetivos de investigación y la metodología de la investigación científica. En la segunda y tercera parte está compuesta por el análisis macro y micro entorno, la cual es necesaria para comprender mejor la temática a desarrollar, en ella se hace énfasis en la investigación de mercado. La cuarta parte se encuentra constituida por la descripción del producto, misión, visión y los objetivos que pretende alcanzar la empresa. La quinta se desarrolla las estrategias de marketing para atraer y aumentar el interés de los clientes con respecto a nuestro producto. La sexta se determinó todo lo relacionado con la estructura organizacional interna de la empresa. La séptima se describe las operaciones de la empresa es decir el proceso de fabricación del producto. Finalmente, se realiza el análisis de la inversión que se requerirá así también los indicadores financieros para determinar si es viable el proyecto....leer masleer menos

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056088	TP658/GAR	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10060

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Emprendimiento para la oferta de fruta deshidratada, orientada al mercado de la ciudad de Tarija / Ortega Prieto, Miguel Ángel

Público Ubicación : TP658.1/ORT Autores: Ortega Prieto, Miguel Ángel, Autor Título : Emprendimiento para la oferta de fruta deshidratada, orientada al mercado de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2020, 112 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MERCADO,  MARKETING Resumen : En el presente plan de negocio, proponemos un “Emprendimiento para la oferta de fruta deshidratada, orientada al mercado de la ciudad de Tarija”, la idea nace con la incertidumbre y cuestionamientos personales de saber qué más se puede hacer y dónde más se lo puede hacer. Lo que se busca con este plan de negocio es generar nuevos mercados donde estos que aún no han sido explorados. El mérito innovador radica en la oferta de un producto poco visto, como la fruta deshidratada, ofertado de una manera que esté acorde al cliente. A través de un análisis de micro entorno, se pudo constatar la existencia de empresas dedicadas a similares emprendimientos, siendo estas de la misma ciudad de Tarija, aún que también las hay de otros departamentos, que hacen llegar sus productos hasta nuestra ciudad. Se realizó un estudio de mercado orientado a personas económicamente activas de la ciudad de Tarija, cuyo resultado arrojó que un 72,6% consume o ha consumido fruta deshidratada. En este trabajo también se desarrolló el marketing mix y las estrategias de posicionamiento. Se detallan la maquinaria y equipos necesarios para la deshidratación industrial, misma que son fundamentales para el funcionamiento, se contará con personal acorde a las exigencias que este tipo de emprendimiento requiere. Para culminar, con la ayuda de un simulador financiero se realizó el flujo de caja para los próximos 5 años, por los indicadores financieros de la VAN de 57965 y la TIR de 4,92% con una tasa de actualización del 4% podemos afirmar que, si el proyecto se lleva a la práctica, se obtendrán resultados favorables....leer masleer menos

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060757	TP658.1/ORT	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10999^bBCEN

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Emprendimiento para la producción y comercialización de café de higo en la Ciudad de Tarija / Cardozo Mamani, Leyla Laura

Público Ubicación : TP658.1/CAR Autores: Cardozo Mamani, Leyla Laura, Autor ; Vargas Vela, Raúl, Autor Título : Emprendimiento para la producción y comercialización de café de higo en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 117p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  MARKETING,  CAFÉ  DE  HIGO  -  PRODUCCION,  TARIJA  -  CIUDAD Resumen : El presente trabajo aspira establecer un producto 100% natural elaborado a base de higo (CAFÉ DE HIGO) el cual posee diferentes características nutricionales y energéticas que le proporcionan gran valor dentro de la dieta alimenticia, ideal para personas de todas las edades, la finalidad del producto es satisfacer diferentes necesidades, el enfoque principal del producto es la calidad y su practicidad, dejando en el paladar del consumidor el exquisito sabor de una bebida parecida al café tradicional con un buen aroma, sabor astringente-dulce, natural, libre de componentes químicos, sin cafeína, cuidando así la salud del consumidor. Como mercado objetivo se ha considerado los principales distritos (1,2,3,4,5) de la ciudad de Tarija, en el estudio de mercado se muestra una gran demanda de consumidores que cuidan su salud, se tiene un mercado potencial para explotar, lo cual garantiza nuestro éxito. El estudio técnico identifica los equipos, maquinarias, insumos, materia prima y recursos humanos necesarios que optimizan la calidad del producto, considerándose el valor agregado del mismo, esto garantiza la aceptación y posicionamiento en el mercado. El estudio financiero verifica la viabilidad del proyecto el mismo que cuenta con los respaldos necesarios para garantizar su rentabilidad y sostenibilidad en el transcurso del tiempo ...leer masleer menos

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061056	TP658.1/CAR	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11510^bBCEN

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Emprendimiento de una empresa productora de embutidos en la comunidad de Campo Largo, municipio de Caraparí del departamento de Tarija / Cruz Fernández, Rocío Rosalba

Público Ubicación : TP658.1/CRU Autores: Cruz Fernández, Rocío Rosalba, Autor Título : Emprendimiento de una empresa productora de embutidos en la comunidad de Campo Largo, municipio de Caraparí del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2021, 193p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  CREACION  -  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MARKETING,  EMBUTIDOS  -  PRODUCCION Resumen : La empresa de Embutidos RICOCER nace de una idea en un entorno familiar, porque durante la pandemia del Covid-19 la economía bajo para los productores de las provincias en el Departamento de Tarija, ya que el precio del cerdo tuvo una caída drástica, y dichos productores se vieron obligados a vender a precios bajos; es entonces que nace la idea de poder procesar la carne de cerdo para ofrecer al mercado tarijeño un producto con valor agregado. Mayormente los comunarios se dedican a la crianza de cerdo en el municipio, por ende es más factible para la empresa estar más cerca de los proveedores de la materia prima, esto es estratégico ya que facilitará el proceso productivo y así también ayuda a tener mayores beneficios a la misma. Por lo tanto el presente Plan de Negocio está orientado a crear una empresa de embutidos, cuya planta de producción estará ubicada en el Municipio de Caraparí de la Provincia Gran Chaco del Departamento de Tarija, y su mercado principal será la Ciudad de Tarija Provincia Cercado. Esta empresa propone elaborar tres productos diferentes en base a la misma materia prima, por lo tanto en una sola line de productos, el queso, chorizo y enrollado de cerdo, con estos, la empresa hará frente a la competencia y se pretende posicionar en el mercado de la Ciudad de Tarija. Según la investigación realizada estos productos son muy aceptables por el mercado Tarijeño, ya que la carne de cerdo del chaco es muy especial para el consumo, posiblemente por los diferentes métodos de crianza de los productores y/o por el maíz que consumen los cerdos. De acuerdo a los resultados obtenidos en la investigación, se demostró que este plan de negocio es viable, económica y financieramente, por ende se recomienda a la empresa “RICOCER” invertir en este proyecto, ya que ayudara a generar ingresos no solo para el propietario sino que también para los proveedores de cerdo y generara fuentes laborales para las personas de la localidad....leer masleer menos

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060800	TP658.1/CRU	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11240^bBCEN

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Emprendimiento de una empresa productora de ladrillos y tejas en la comunidad de Berque – Villazón / Tarcaya Quiquinte, Cesar Juan

Público Ubicación : TP658/TAR Autores: Tarcaya Quiquinte, Cesar Juan, Autor Título : Emprendimiento de una empresa productora de ladrillos y tejas en la comunidad de Berque – Villazón Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2014, 156 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MERCADO,  MARKETING Resumen : El proyecto es un plan de negocio para la creación de una empresa productora de ladrillos y tejas en el municipio de Villazón Provincia Modesto Omiste Departamento de Potosí. Los sistemas tradicionales de construcción de viviendas en adobe están cambiando en Villazón, y la edificación de residencias y obras afines en ladrillos ha ido en aumento, debido a las ventajas que este material representa como son: resistencia a la humedad, mejor durabilidad en el tiempo comparado con el adobe, resistencia a las lluvias, éstas y otras motivaciones para construir domicilios en ladrillos, van de la mano con los precios rebajados que el proyecto prevé y la calidad garantizada del producto. El plan será ejecutado como una alternativa en el proceso de creación de una empresa de tal forma, que permita entrar en el mercado local con una nueva unidad productiva que pueda aprovechar los recursos en arcilla y de capital humano que se encuentran en la región. Con el proyecto se espera generar nuevas oportunidades de empleos directos e indirectos, que ayuden a mejorar las condiciones socio-económicas que afecta a muchos de los habitantes del municipio de Villazón. Dignamente fue diseñada la creación de una unidad productiva, con el presente emprendimiento, estará enfocado a la producción y comercialización de ladrillos que opere en el municipio de Villazón, realizando proyección y evaluación económica y financiera. El proyecto tendrá un impacto positivo, dado que todos los procesos que se lleven a cabo en la empresa se verán reflejados en la comunidad, en los proveedores y distribuidores proporcionando un mejoramiento en ingresos por ventas, además de la generación de empleos directos e indirectos en el municipio. Los indicadores financieros como ser: la TIR es de 29%, y el VAN (Valor Actual Neto) es de Bs. 6.186.990,69 Bs. lo cual nos muestra que el proyecto es rentable y la TIR esta por encima del costo de oportunidad 9% por lo tanto el presente plan de negocio es viable para la inversión....leer masleer menos

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056062	TP658/TAR	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	7852

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Emprendimiento de una Empresa Productora y Comercializadora de pañales ecológicos en la Ciudad de Tarija / Arancibia Cruz, Ana Patricia

Público Ubicación : TP658.11/ARA Autores: Arancibia Cruz, Ana Patricia, Autor ; Juárez Huarachi, Shirley, Autor Título : Emprendimiento de una Empresa Productora y Comercializadora de pañales ecológicos en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 146 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAÑALES  –  PRODUCCION  –  COMERCIALIZACION,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  NUEVAS  EMPRESAS  –  ORGANIZACION,  MARKETING  –  PLANIFICACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  GESTION  DE  MARKETING Resumen : En el presente trabajo proponemos un EMPRENDIMIENTO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PAÑALES ECOLÓGICOS EN LA CIUDAD DE TARIJA, enfocado a mujeres embarazadas en etapa prenatal cuyas edades están entre los 20 años hasta los 40 años de edad. El enfoque de investigación fue mixto, con la metodología de tipo exploratorio y concluyente. El objetivo es confeccionar pañales ecológicos reutilizables hecho de tela de Bambú, Microfibra, PUL y Microfleece, aportando mayor duración y protegiendo la piel delicada del bebé; la confección del pañal será de forma industrial contando con un taller textil. A través del análisis del micro entorno constatamos que no existe una empresa dedicada a la elaboración de este tipo de productos ecológicos en el sur del país, ya que estos pañales, además de ser amigable con el medio ambiente, aporta a la economía regional y nacional, generando fuentes de empleo directos e indirectos a familias tarijeñas. Se realizó un estudio de mercados cuyo resultado fue favorable y con un excelente porcentaje de intensión de compra por parte del mercado; así mismo se realizó un estudio a madres de familia, en la cual los resultados nos indican que no son conscientes del daño que causan los pañales desechables y que optarían por una nueva alternativa que ayude a apalear el problema latente de contaminación en la Ciudad de Tarija. En este trabajo también se desarrolló el marketing mix y la estrategia de merchandising. Se detallan todas las maquinarias y equipo necesario, la ubicación del taller está en la zona industrial de Tarija, donde hay un proyecto de campus industrial por parte de la Gobernación a ser desarrollado en un futuro muy próximo, y contar con un equipo productivo capacitado y con vasta experiencia en este campo industrial. También se determinaron los costos fijos, costos variables y costos operativos; con lo que se determina el precio de venta. Para culminar, con la ayuda de un simulador financiero se realizó el flujo de caja para los próximos 5 años, obteniendo el cálculo de los indicadores financieros básicos del VAN positivo y la TIR optimista con lo que podemos afirmar que el proyecto es viable y posible de llevar a cabo la inversión, donde se obtendrán resultados favorables....leer masleer menos

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063602	TP658.11/ARA	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12574^bBCEN

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Empresa Acricolor Gráfica S.R.L. Tarija / Alanoca Montoya, Gabriela Virginia

Público Ubicación : TP658.4/ALA Autores: Alanoca Montoya, Gabriela Virginia, Autor ; Barrios Rueda, Cinthia Ludith, Autor Título : Empresa Acricolor Gráfica S.R.L. Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 2020, 188 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ADMINISTRACION  DE  EMPRESAS,GERENCIA  EJECUTIVA,ORGANIZACION,PRODUCCION,MARKETING Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION.- La memoria de experiencia profesional que se elabora a través de la pasantía, forma parte de las modalidades de profesionalización que ofrece la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho, dentro de su propuesta académica. Se realiza a través de una metodología de trabajo que permite que los estudiantes en estado de egreso, puedan acceder a un escenario real de trabajo y participar en el funcionamiento de las organizaciones, empresas, instituciones públicas, preparándolos para que puedan ambientarse a la vida laboral, incursionando en empresas, industrias o instituciones públicas diversas. Se formaliza a partir de convenios suscritos entre la U.A.J.M.S. y los representantes del sector laboral empresarial e institucional, con el fin de que los egresados puedan tomar contacto con la actividad laboral en contextos reales de trabajo. Permite visualizar los problemas que se presentan en la gestión institucional y generar alternativas de solución para los problemas planteados, tarea en la que juegan un rol fundamental, los conocimientos adquiridos por los estudiantes universitarios durante el período de formación académica. Constituye un período previo de adaptación al desempeño profesional que deberá llevarse a cabo en un futuro próximo. En este contexto y al haberse elegido a la pasantía como modalidad de profesionalización y a la Empresa ACRICOLOR GRÁFICA S.R.L., como objeto de estudio, se plantea analizar el área administrativa y diseñar una propuesta basada en herramientas de mejora continua y atención al cliente que puede ser útil para la gerencia y el área comercial, en la toma de decisiones....leer masleer menos

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060727	TP658.4/ALA	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10632^bBCEN

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Estrategia de comercializacion de la carne de res a la Ciudad de Tarija por la Asociación de Matarifes Gran Chaco ASOMAT Yacuiba Gestión 2008 / Portillo Urzagaste, José Luís

Público Ubicación : T658.8/POR Autores: Portillo Urzagaste, José Luís, Autor Título : Estrategia de comercializacion de la carne de res a la Ciudad de Tarija por la Asociación de Matarifes Gran Chaco ASOMAT Yacuiba Gestión 2008 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct., 2008, 181 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : COMERCIALIZACION,  CARNE  DE  RES  -  PRODUCCION,  MARKETING,  PUBLICIDAD,  ASOCIACION  DE  MATARIFES  -  GRAN  CHACO Resumen : Las actividades que comprende el proceso del faeneo del ganado vacuno, la comercialización de la carne de res el objetivo principal es el beneficio tanto para la Asociación como para la población. La carne de res es la de mayor producción y consumo en el mundo. La formulación del problema, ¿Qué factores están impidiendo comercializar la carne de res en los diferentes puntos de ventas en la ciudad de Tarija, lo cual impiden elevar los recursos económicos, dando lugar a que la asociación de Matarifes Gran Chaco no se desarrolle de acuerdo a sus potencialidades?, la hipótesis es “La falta de una estrategia de comercialización para la carne de res, de la asociación de matarifes Gran Chaco (ASOMAT) Yacuiba, ocasiona e impide que la institución no se desarrolle e incremente sus ingresos económicos.”. Una vez identificado y planteado el problema se propone estrategias de comercialización, con la finalidad de proporcionar a la Asociación un instrumento, base para poder comercializar la carne de res a la ciudad de Tarija, en condiciones adecuadas. El alcance temporal del trabajo de investigación será efectuado para la gestión 2008 en la ciudad de Tarija. El diseño metodológico para el presente trabajo está compuesto por el marco conceptual de todo el trabajo realizado, el diagnóstico está compuesto por el análisis externo, interno como ser: político, económico, social, tecnológico y ambiental esto con respecto a lo externo y en lo interno se ha analizado como ser: los proveedores, competidores, productos sustitutos, se realizó la investigación de campo y por último se realizo la propuesta para la comercialización de la carne de res tocando las áreas de producción, marketing, recursos humanos y por último la asignación de recursos financieros. ...leer masleer menos

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050310	T658.8/POR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	5908

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Estrategia de comercialización de papa en la Comunidad de Juntas del Municipio de Uriondo del Dpto. de Tarija / Carrizo Vega, Celia Anabel

Público Ubicación : T658.8/CAR Autores: Carrizo Vega, Celia Anabel, Autor Título : Estrategia de comercialización de papa en la Comunidad de Juntas del Municipio de Uriondo del Dpto. de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul., 2019, 89 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAPA  –  PRODUCCION,  PAPA  –  COMERCIALIZACION,  MARKETING  –  ANALISIS  DE  MERCADO Resumen : El principal objetivo de este trabajo de investigación es realizar un diagnóstico sobre cuál es la estrategia más adecuada que utilizan en la comercialización de papa los productores en la comunidad de juntas del municipio de Uriondo del dpto. Tarija La comunidad de Juntas pertenece al municipio de Uriondo es la primera sección de la provincia Avilés del departamento de Tarija, la accesibilidad es mediante una carretera asfaltada hasta la comunidad de Juntas a una distancia de 25 km de la ciudad de Tarija. En el presente trabajo se han aplicado los siguientes enfoques de investigación: Enfoque cuantitativo, enfoque cualitativo y enfoque mixto, y así mismo se aplica una prueba piloto a 6 familias de la comunidad que producen papa con esta información se estimó la varianza, para luego calcular el tamaño de la muestra, de un total de 120 familias que viven en la comunidad, con los cálculos realizados se estimó un tamaño de muestra de 19 familias a las cuales se encuesto de manera directa utilizando la técnica del muestreo aleatorio simple. Entre los principales resultados obtenidos tenemos: Se concluyen que en la comunidad de Juntas más del 50% de sus tierras lo destinan a la producción de papa en diferentes variedades, y que la principal actividad de la población es la agricultura. Los productores trabajan de manera individual no pertenecen a ninguna asociación y practican la agricultura de manera tradicional, por las costumbres que ellos adquirieron con el pasar del tiempo. La papa que se produce en mayor cantidad es la papa colorada (cardenal) y les da un mayor margen de ganancia al productor y vende el producto al consumidor directo, al comercializador mayorista y al comercializador minorista, los precios dependen de las temporadas hay temporadas que son buenas como temporadas que hay excesiva oferta y los precios bajan. A nivel local la comunidad de Juntas tiene muchos competidores ya que Tarija es el departamento que ocupa el segundo lugar con mayor producción de papa, está la comunidad de San Andrés, Bella Vista, Tolomosa Grande, el Chaco la zona alta de Iscayachi, y provincias de Chuquisaca como ser Culpina, Incahuasi, Villa Charcas, etc. La producción de papa llega abastecer, llegando al mercado campesino, mercado abasto, mercado abasto del sur entre otros mercados de la ciudad. ...leer masleer menos

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057274	T658.8/CAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	10388^bBC

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